Receita de Cebolinha

A cebolinha é um ingrediente bastante utilizado na culinária brasileira. Com um sabor marcante e um aroma irresistível, ela é capaz de dar um toque especial em diversos pratos. Além disso, é uma ótima opção para quem quer dar um toque de cor e frescor nas receitas. Por isso, separamos uma receita simples e deliciosa que leva cebolinha como ingrediente principal. Confira a seguir como preparar essa delícia e surpreenda sua família com um prato cheio de sabor e amor.

Receita de Cebolinha: Arroz com Cebolinha

Receita de Arroz com Cebolinha

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 xícaras de arroz

4 xícaras de água

1 cebola picada

1 dente de alho picado

1 xícara de cebolinha picada

Sal a gosto

Azeite de oliva

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite.
2. 2
   Adicione o arroz e misture bem.
3. 3
   Acrescente a água e o sal, e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio.
4. 4
   Quando o arroz estiver pronto, desligue o fogo e adicione a cebolinha picada. Misture bem e deixe descansar por alguns minutos.

Dicas

1. 1. Se preferir, adicione outros temperos de sua preferência, como pimenta ou ervas.

Curiosidades

A cebolinha é originária da Ásia e é conhecida por diversos nomes, como cebolinha-verde, cebolinha-francesa e cebolinha-de-cheiro.

Essa receita de arroz com cebolinha é muito simples de preparar e leva apenas 30 minutos. Além disso, é uma opção barata e perfeita para ser servida em qualquer refeição do dia, seja no almoço ou no jantar. Além disso, a cebolinha é um ingrediente bastante versátil e pode ser utilizada em diversos pratos, como saladas, sopas, omeletes e até mesmo em molhos.

Para quem deseja uma opção mais saudável, é possível substituir o arroz branco por arroz integral, que é rico em fibras e nutrientes essenciais para a nossa saúde. Outra dica é utilizar caldo de legumes no lugar da água, o que dará um sabor ainda mais especial ao prato.

A cebolinha é uma excelente fonte de vitaminas e minerais, como vitamina A, vitamina C, cálcio, ferro e potássio. Além disso, possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, contribuindo para a prevenção de diversas doenças. Por isso, incluir esse ingrediente em suas receitas é uma forma de cuidar da saúde da sua família de forma saborosa.

E não é só na culinária que a cebolinha faz sucesso. Essa erva também é utilizada na medicina natural há séculos, sendo considerada um remédio natural para diversos problemas de saúde, como resfriados, dores de garganta e problemas digestivos. É possível fazer chás e infusões com a cebolinha para aproveitar seus benefícios.

Agora que você já sabe os benefícios da cebolinha e como preparar uma receita deliciosa com esse ingrediente, é só colocar a mão na massa e surpreender sua família com um prato cheio de sabor e amor. Experimente essa receita e compartilhe conosco o resultado!

Compartilhe também essa receita com seus amigos e familiares e ajude a disseminar o amor pela cebolinha. E não deixe de conferir outras receitas deliciosas aqui em nosso site. Temos opções para todos os gostos e ocasiões, sempre com um toque especial de amor e sabor.

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