Receita de Carne de Porco Agridoce
Receita de Carne de Porco Agridoce: uma delícia para toda a família
Quando se trata de receitas deliciosas e fáceis de fazer, a carne de porco agridoce é uma das opções mais populares. Com uma combinação de sabores irresistíveis, essa receita é perfeita para reunir a família e os amigos em volta da mesa. Além disso, é uma opção rápida e econômica, ideal para aqueles dias em que não queremos passar horas na cozinha. Neste artigo, você aprenderá a preparar essa receita simples e cheia de amor, que vai conquistar o paladar de todos. Então, vamos lá?
A carne de porco agridoce é uma receita de origem chinesa que se popularizou em diversos países ao redor do mundo. A combinação de carne suína, legumes e um molho agridoce é simplesmente irresistível. E o melhor de tudo é que é um prato versátil, podendo ser servido com arroz, macarrão ou até mesmo puro. Sem dúvidas, é uma opção para agradar a todos os paladares.
Receita de Carne de Porco Agridoce
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
500g de carne de porco cortada em cubos
1 pimentão vermelho cortado em cubos
1 pimentão amarelo cortado em cubos
1 cebola cortada em cubos
1 cenoura cortada em rodelas
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de amido de milho
1/2 xícara de molho shoyu
1/4 xícara de vinagre de arroz
1/4 xícara de açúcar mascavo
1/2 xícara de água
1 colher de sopa de óleo de gergelim
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, tempere a carne de porco com sal e pimenta.
- 2Em uma panela, aqueça o óleo de gergelim e doure o alho.
- 3Adicione a carne de porco e frite até dourar por completo.
- 4Acrescente os legumes e refogue por alguns minutos.
- 5Em uma tigela, misture o amido de milho, o molho shoyu, o vinagre de arroz, o açúcar mascavo e a água.
- 6Despeje essa mistura na panela com a carne e os legumes, mexendo bem até que o molho engrosse e cubra todos os ingredientes.
- 7Deixe cozinhar por mais alguns minutos e desligue o fogo.
Dicas
- 1. Para deixar a carne mais macia, você pode deixá-la marinando em um pouco de molho shoyu por cerca de 30 minutos antes de cozinhar.
- 2. Se preferir, você pode adicionar outras opções de legumes, como brócolis, couve-flor ou abobrinha.
Curiosidades
A carne de porco agridoce é um prato típico da culinária chinesa, mas cada região do país possui sua própria versão da receita.
Na China, a carne de porco é um ingrediente muito presente na culinária, sendo utilizada em diversos pratos tradicionais.
Com essa receita, você terá um prato completo e delicioso em apenas 30 minutos. O molho agridoce é o grande segredo dessa receita, conferindo um sabor único e irresistível. E se você é fã de comidas com um toque agridoce, com certeza vai se apaixonar por essa receita.
Além de ser uma opção rápida e prática, a carne de porco agridoce também é uma receita econômica. Com ingredientes simples e de baixo custo, você pode preparar um prato delicioso para toda a família sem gastar muito. E o melhor de tudo é que essa receita rende bastante, então você pode aproveitar as sobras para fazer outras refeições ou até mesmo congelar para usar em outro momento.
Outra vantagem dessa receita é que ela é bastante versátil. Você pode variar nos legumes utilizados, acrescentar outros ingredientes e até mesmo fazer uma versão vegetariana, substituindo a carne por tofu ou cogumelos. Assim, você pode adaptar a receita de acordo com o seu gosto e ainda aproveitar os ingredientes que tem em casa.
E não podemos esquecer de mencionar o fator "família" quando se trata dessa receita. Preparar um prato delicioso e compartilhar com as pessoas que amamos é uma forma de demonstrar carinho e amor. E com a carne de porco agridoce, não será diferente. Tenho certeza de que todos irão adorar e pedir bis.
Agora que você já sabe como preparar essa receita simples e gostosa, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa delícia. Com certeza, a carne de porco agridoce se tornará um prato queridinho na sua casa. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo! Tenho certeza de que você não irá se arrepender.
Perguntas frequentes sobre Receita de Carne de Porco Agridoce
Qual é a melhor receita de Receita de Carne de Porco Agridoce?
A melhor receita de Receita de Carne de Porco Agridoce é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Carne de Porco Agridoce?
O tempo de preparo de Receita de Carne de Porco Agridoce é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Carne de Porco Agridoce esta receita rende?
Receita de Carne de Porco Agridoce rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Carne de Porco Agridoce?
500g de carne de porco cortada em cubos 1 pimentão vermelho cortado em cubos 1 pimentão amarelo cortado em cubos 1 cebola cortada em cubos 1 cenoura cortada em rodelas 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa de amido de milho 1/2 xícara de molho shoyu 1/4 xícara de vinagre de arroz 1/4 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de água 1 colher de sopa de óleo de gergelim Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita de Carne de Porco Agridoce?
Em uma tigela, tempere a carne de porco com sal e pimenta. Em uma panela, aqueça o óleo de gergelim e doure o alho. Adicione a carne de porco e frite até dourar por completo. Acrescente os legumes e refogue por alguns minutos. Em uma tigela, misture o amido de milho, o molho shoyu, o vinagre de arroz, o açúcar mascavo e a água. Despeje essa mistura na panela com a carne e os legumes, mexendo bem até que o molho engrosse e cubra todos os ingredientes. Deixe cozinhar por mais alguns minutos e desligue o fogo.
Dica interessante sobre Receita de Carne de Porco Agridoce?
Para deixar a carne mais macia, você pode deixá-la marinando em um pouco de molho shoyu por cerca de 30 minutos antes de cozinhar. Se preferir, você pode adicionar outras opções de legumes, como brócolis, couve-flor ou abobrinha.
Curiosidade sobre Receita de Carne de Porco Agridoce?
A carne de porco agridoce é um prato típico da culinária chinesa, mas cada região do país possui sua própria versão da receita. Na China, a carne de porco é um ingrediente muito presente na culinária, sendo utilizada em diversos pratos tradicionais.
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