Receita de Camarão com Manga

O camarão é um dos frutos do mar mais apreciados em todo o mundo, conhecido pelo seu sabor único e textura suculenta. E quando combinado com a doçura da manga, essa combinação se torna ainda mais irresistível. Por isso, hoje vamos ensinar uma receita simples e deliciosa de camarão com manga, perfeita para agradar toda a família. Além disso, essa receita é rápida, fácil e barata, ou seja, perfeita para qualquer ocasião. Então, pegue papel e caneta para anotar os ingredientes e o modo de preparo.

Receita de Camarão com Manga

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de camarão limpo

1 manga madura

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 pimenta dedo-de-moça picada

1 colher de sopa de azeite

1/2 xícara de leite de coco

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Coentro picado a gosto

Modo de preparo

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   1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e a pimenta dedo-de-moça.
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   2. Adicione o camarão e refogue até que fique rosado.
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   3. Acrescente a manga picada e misture bem.
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   4. Adicione o leite de coco e o suco de limão e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
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   5. Tempere com sal e pimenta a gosto e finalize com o coentro picado.

Curiosidades

A combinação de camarão com manga é originária da culinária tailandesa, mas já é muito apreciada em diversos países.

Como podemos ver, essa receita de camarão com manga é muito simples e rápida de preparar, mas o resultado é um prato cheio de sabor e amor. Além disso, é uma opção leve e saudável, já que é feita com ingredientes naturais e frescos.

O camarão é uma excelente fonte de proteína, além de conter nutrientes importantes como o zinco, magnésio e vitamina B12. Já a manga é rica em vitamina C e betacaroteno, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a manter a saúde da pele e dos olhos.

Outro ponto positivo dessa receita é que ela é muito versátil, podendo ser adaptada de acordo com o gosto e preferências de cada um. Por exemplo, se preferir um prato mais picante, é só adicionar mais pimenta dedo-de-moça. Ou se quiser uma opção mais cremosa, basta trocar o leite de coco por creme de leite.

E para os amantes de frutos do mar, essa receita é uma ótima opção para variar o cardápio e surpreender a família em um almoço ou jantar especial. Além disso, é uma ótima opção para receber amigos e impressioná-los com uma receita deliciosa e diferente.

E para quem está procurando uma receita mais econômica, essa é uma ótima opção, pois os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar em qualquer mercado. Além disso, o preparo é rápido e prático, perfeito para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar.

Em resumo, essa receita de camarão com manga é uma excelente opção para aqueles que buscam um prato simples, gostoso, fácil, rápido, barato e que pode ser compartilhado com a família e os amigos. Então, não perca tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!

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