Receita de Brioche II

Receita de Brioche II: um pão macio e saboroso para toda a família

Receita de Brioche II

3 horas

Muito fácil

Custo baixo

12 porções

Ingredientes ( 12 porções porções)

1 xícara de leite morno

1/2 xícara de açúcar

2 ovos

1/2 xícara de manteiga derretida

4 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento biológico seco

1 colher de chá de sal

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture o leite, o açúcar, os ovos e a manteiga derretida.
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   2. Adicione a farinha, o fermento e o sal, misturando até obter uma massa homogênea.
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   3. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
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   4. Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
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   5. Divida a massa em 12 pedaços iguais e faça bolinhas. Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha, deixando espaço entre elas.
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   6. Cubra com um pano e deixe descansar por mais 1 hora.
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   7. Preaqueça o forno a 180°C.
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   8. Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que os brioches estejam dourados.

Curiosidades

O brioche é um pão originário da França, feito com uma massa rica em ovos e manteiga, o que o torna macio e saboroso.
Na França, o brioche é tradicionalmente servido no café da manhã ou no lanche da tarde, acompanhado de geleias ou manteiga.

Para finalizar:

Com essa receita simples e rápida, você pode preparar um delicioso brioche em casa, para agradar a toda a família. Além de ser uma opção econômica, já que os ingredientes são facilmente encontrados e o preparo é feito com poucos passos, o brioche II é perfeito para um café da manhã ou lanche da tarde especial.

Surpreenda a todos com esse pão macio e saboroso, que pode ser servido puro ou com acompanhamentos como geleias, manteiga ou até mesmo recheios doces. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar desse pão delicioso e feito com muito amor.

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