Receita de Bolo Econômico

Confira a Bolo Econômico, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
Ai como eu amo o Bolo Econômico, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Bolo Econômico:


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1 xícara de leite (200 ml) 1 xícara de óleo (200 ml) 2 ovos 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara de achocolatado 120 g 1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos. Coloque essa mistura numa tigela. Peneire separadamente o trigo, o fermento, o açúcar e o achocolatado. Depois de peneirados, acrescente aos poucos à mistura da tigela. Mexa até que a massa fique homogênea. Coloque numa assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo. Leve para assar até que, ao inserir um palito no centro da massa, este saia limpo. Caso queria, cubra com uma cobertura de sua preferência.

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