Receita de Batata assada à indiana

Receita de Batata assada à indiana: uma explosão de sabores em sua mesa

Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família, chegou ao lugar certo. A receita de batata assada à indiana é uma opção deliciosa e que promete conquistar o seu paladar. Além disso, é uma ótima opção para quem deseja inovar no cardápio e experimentar novos sabores. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o modo de preparo para se deliciar com essa receita incrível.

Receita de Batata assada à indiana

45 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 batatas médias

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de chá de curry

1 colher de chá de cúrcuma

1 colher de chá de cominho

1 colher de chá de gengibre em pó

Sal a gosto

Azeite para regar

Modo de preparo

1. 1
   1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. 2
   2. Em uma tigela, misture a manteiga, o curry, a cúrcuma, o cominho, o gengibre em pó e o sal.
3. 3
   3. Corte as batatas ao meio, no sentido do comprimento, e faça cortes diagonais na polpa, sem chegar até a casca.
4. 4
   4. Passe a mistura de temperos nas batatas, certificando-se de que o tempero entre nos cortes que foram feitos.
5. 5
   5. Regue as batatas com azeite e asse em uma forma untada por aproximadamente 40 minutos, ou até que estejam macias e douradas.

Dicas

1. 1. Você pode variar os temperos de acordo com o seu gosto, adicionando pimenta ou outros temperos de sua preferência.

Curiosidades

A receita de batata assada à indiana é inspirada na culinária indiana, conhecida por seus temperos intensos e sabores marcantes.

Como você pode ver, a receita de batata assada à indiana é muito simples e prática de fazer. Além disso, é uma ótima opção para quem deseja uma refeição rápida e saborosa, sem gastar muito dinheiro. O resultado final é uma batata dourada, macia e cheia de sabor, que vai deixar todos com água na boca.

O curry, a cúrcuma, o cominho e o gengibre em pó são os responsáveis pelo toque exótico e picante da receita. Esses temperos são muito utilizados na culinária indiana e combinam perfeitamente com a batata, deixando-a ainda mais saborosa. Além disso, a manteiga dá um toque de cremosidade e deixa as batatas ainda mais suculentas.

Uma dica importante é escolher batatas de tamanho médio, para que fiquem bem assadas por dentro e crocantes por fora. Se preferir, você pode cortá-las em rodelas ao invés de ao meio, para variar o visual da receita. E não se esqueça de regar as batatas com azeite antes de levá-las ao forno, para que fiquem ainda mais douradas e saborosas.

E se você é fã de pimenta, pode adicionar um pouco de pimenta calabresa ou pimenta-do-reino à mistura de temperos. Isso vai deixar a receita ainda mais picante e saborosa. Outra opção é servir as batatas com uma porção de arroz branco e uma salada de folhas verdes, criando um prato completo e equilibrado.

Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita de batata assada à indiana, é hora de colocar as mãos na massa e experimentar esse prato cheio de sabores e aromas. Aproveite para surpreender a sua família e amigos com essa receita simples, gostosa e que vai conquistar a todos. E não se esqueça de compartilhar essa receita com quem você ama, espalhando amor e sabor por onde passar.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita incrível hoje mesmo. Tenho certeza de que você não vai se arrepender e vai querer repetir muitas e muitas vezes. E se quiser, deixe nos comentários o que achou dessa receita e compartilhe conosco as suas dicas e variações. Vamos juntos explorar novos sabores e se deliciar com essa receita deliciosa!

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