Receita de Baião de Dois Paulista

Confira a Baião de Dois Paulista, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
5 de junho de 2022
Ai como eu amo o Baião de Dois Paulista, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Baião de Dois Paulista:

Óleo -4 colheres (sopa) Cebola -1 ½ xícara (chá) Alho -2 dentes Arroz -1 xícara (chá) Água o suficiente Sal a gosto Feijão -1 xícara (chá) Carne de 2ª -200 g Lingüiça -200 g Margarina -2 colheres (sopa)

Salsa -2 colheres (sopa)

Modo de Preparo:

Doure em uma panela a cebola e o alho no óleo. Acrescente o arroz, já lavado e escorrido, e refogue. Junte a água e o sal e cozinhe. Reserve. Cozinhe o feijão em uma panela e, depois de cozido, reserve o caldo. Corte a carne em pedaços e cozinhe em uma panela com água até que fique bem macia. Depois de fria, desfie e reserve. Numa panela, frite a lingüiça na margarina e acrescente o arroz já cozido, os grãos de feijão, a carne desfiada e dê uma leve mexida. Por último, acrescente a salsa picadinha.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!
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