Quibe De Calabresa

Se você é fã de calabresa e está sempre em busca de novas receitas para agradar a família, precisa experimentar essa deliciosa receita de Quibe de Calabresa. Além de ser simples e fácil de fazer, é um prato gostoso e rápido que vai conquistar o paladar de todos. E o melhor de tudo, é uma opção barata para reunir a família em volta da mesa com muito amor e sabor.

Ingredientes:

Receita de Quibe de Calabresa

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

500g de carne moída

1 xícara de trigo para quibe

1 cebola picada

1 dente de alho picado

1 linguiça calabresa picada

1/2 xícara de hortelã picada

Sal e pimenta a gosto

Azeite para untar

Modo de preparo

1. 1
   1. Deixe o trigo de molho em água quente por 30 minutos.
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   2. Em uma tigela, misture a carne moída, o trigo escorrido, a cebola, o alho, a linguiça calabresa, a hortelã, o sal e a pimenta.
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   3. Com as mãos, amasse bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
4. 4
   4. Em uma forma untada com azeite, coloque metade da massa de quibe e espalhe bem no fundo.
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   5. Recheie com uma camada de queijo muçarela e cubra com o restante da massa.
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   6. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
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   7. Sirva quente acompanhado de uma salada de folhas verdes.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode substituir a linguiça calabresa por bacon picado.
2. 2. Caso a massa fique muito seca, adicione um pouco de azeite ou água para dar liga.
3. 3. Para um sabor mais intenso, acrescente um pouco de queijo parmesão ralado à massa.

Curiosidades

O quibe é um prato de origem árabe, mas que foi adaptado e se tornou muito popular no Brasil.
A linguiça calabresa é um embutido típico da região da Calábria, na Itália.
A hortelã é uma erva aromática que traz um sabor fresco e agradável ao quibe.

Com essa receita de Quibe de Calabresa, você terá um prato delicioso e prático para servir em qualquer ocasião. Seja no almoço em família, no jantar com os amigos ou até mesmo em um happy hour, ele com certeza será um sucesso. Além disso, é uma opção mais leve e saudável do que o tradicional quibe frito, pois é assado no forno.

Portanto, não perca mais tempo e experimente essa receita simples e gostosa que vai conquistar o paladar de todos. Aproveite para reunir a família em volta da mesa, compartilhando momentos de amor e saboreando esse delicioso Quibe de Calabresa.

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