Receita de Quibe Cru

O quibe cru é uma receita tradicional da culinária árabe, que tem como base a carne crua de cordeiro ou boi, trigo para quibe e temperos. No entanto, atualmente existem diversas variações dessa receita, como o quibe cru de peixe ou vegetariano, que são igualmente deliciosos. Além disso, essa é uma opção de prato simples, gostoso e rápido de preparar, ideal para reunir a família e os amigos em volta da mesa. Então, se você quer surpreender a todos com uma receita diferente, continue lendo e aprenda como fazer um delicioso quibe cru.

Receita de Quibe Cru

A receita de quibe cru é uma ótima opção para quem busca um prato fácil e rápido de preparar, além de ser uma opção mais barata do que outras receitas. Com poucos ingredientes, é possível preparar um prato delicioso e cheio de sabor. Confira abaixo a receita completa.

Receita de Quibe Cru

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne moída (pode ser de cordeiro, boi, frango ou peixe)

1 xícara de trigo para quibe

1 cebola picada

1 tomate picado

1/2 xícara de hortelã picada

Suco de 1 limão

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a carne moída com o trigo para quibe.
2. 2
   Adicione a cebola, o tomate, a hortelã e o suco de limão. Misture bem.
3. 3
   Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. 4
   Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.

Dicas

1. 1. Você pode servir o quibe cru acompanhado de pão sírio, coalhada e salada. Fica uma delícia!

Curiosidades

O quibe é um prato típico do Oriente Médio, mas que é muito apreciado em diversas partes do mundo.

Como pode ver, a receita de quibe cru é muito simples e prática de preparar. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, já que a carne é consumida crua e mantém todos os seus nutrientes e propriedades. No entanto, é importante lembrar que a carne deve ser de boa qualidade e fresca, para evitar qualquer tipo de contaminação.

Uma dica para deixar o quibe cru ainda mais gostoso é acrescentar alguns temperos extras, como salsinha, cebolinha, cominho e azeite. Esses ingredientes vão dar um toque especial ao prato e deixá-lo ainda mais saboroso. E se você quiser uma opção vegetariana, basta substituir a carne por cogumelos ou legumes picados.

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser preparada com antecedência e armazenada na geladeira por até dois dias. Assim, você pode deixar o quibe pronto e servir quando quiser, facilitando ainda mais a sua rotina na cozinha.

O quibe cru é um prato muito versátil, que pode ser servido como entrada, acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Além disso, é uma ótima opção para festas e eventos, já que é um prato que agrada a maioria das pessoas e pode ser preparado em grande quantidade.

E para quem gosta de curiosidades, vale destacar que o quibe é uma receita muito antiga, que surgiu na região da Mesopotâmia há mais de 4 mil anos. Inicialmente, era preparado com carne crua e trigo, mas com o passar dos anos, foram surgindo novas variações e versões desse prato, como o quibe frito e assado.

Enfim, o quibe cru é uma receita simples, gostosa, rápida e barata, que pode ser preparada em qualquer ocasião e agrada a todos. Então, não deixe de experimentar e compartilhar essa delícia com a sua família e amigos. Com certeza será um sucesso!

Agora que você aprendeu como fazer quibe cru, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com essa receita deliciosa e cheia de amor. Compartilhe nos comentários o que achou e se tem alguma dica especial para deixar o prato ainda mais gostoso. Bom apetite!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Quibe Cru você pode visitar a categoria Receita.