Parrilla Porteña
- Parrilla Porteña: uma receita simples e deliciosa para a família
- [ITEM] 1 kg de carne bovina (preferencialmente cortes de costela, maminha ou contrafilé)[/ITEM]
- [ITEM] 4 batatas grandes cortadas em rodelas[/ITEM]
- [ITEM] 4 cebolas cortadas em rodelas[/ITEM]
- [ITEM] 2 pimentões cortados em tiras[/ITEM]
- [ITEM] 2 tomates cortados em rodelas[/ITEM]
- [ITEM] 4 dentes de alho picados[/ITEM]
- [ITEM] Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
- [MODO_DE_PREPARO]
- [ETAPA]1. Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA]
- [ETAPA]2. Em uma grelha bem quente, coloque a carne e deixe grelhar por cerca de 5 minutos de cada lado.[/ETAPA]
- [ETAPA]3. Enquanto a carne grelha, em uma panela separada, coloque as batatas, as cebolas, os pimentões, os tomates e o alho e tempere com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA]
- [ETAPA]4. Deixe os legumes cozinharem por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.[/ETAPA]
- [ETAPA]5. Quando a carne estiver no ponto desejado, retire da grelha e deixe descansar por 5 minutos.[/ETAPA]
- [ETAPA]6. Sirva a carne acompanhada dos legumes cozidos.[/ETAPA]
- [DICAS]
- [DICA]Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar um molho de sua preferência à carne durante o preparo.[/DICA]
- [CURIOSIDADES]
- [CURIOSIDADE]A parrilla porteña é uma versão da tradicional parrilla argentina, porém com a adição de legumes cozidos, o que a torna ainda mais completa e saborosa.[/CURIOSIDADE]
Parrilla Porteña: uma receita simples e deliciosa para a família
Para os amantes de uma boa carne, a parrilla porteña é uma ótima opção para um almoço ou jantar em família. Originária da Argentina, esse prato é preparado em uma grelha especial, que garante o sabor e suculência da carne. Além disso, é uma receita rápida, fácil e barata, ideal para quem deseja uma refeição saborosa sem gastar muito tempo na cozinha.
A seguir, confira a receita completa da parrilla porteña e prepare-se para surpreender seus familiares e amigos com um prato delicioso e cheio de amor.
Receita de Receita
Muito fácil
Custo baixo
Ingredientes ( porções)
Modo de preparo
[ITEM] 1 kg de carne bovina (preferencialmente cortes de costela, maminha ou contrafilé)[/ITEM]
[ITEM] 4 batatas grandes cortadas em rodelas[/ITEM]
[ITEM] 4 cebolas cortadas em rodelas[/ITEM]
[ITEM] 2 pimentões cortados em tiras[/ITEM]
[ITEM] 2 tomates cortados em rodelas[/ITEM]
[ITEM] 4 dentes de alho picados[/ITEM]
[ITEM] Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Tempere a carne com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Em uma grelha bem quente, coloque a carne e deixe grelhar por cerca de 5 minutos de cada lado.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Enquanto a carne grelha, em uma panela separada, coloque as batatas, as cebolas, os pimentões, os tomates e o alho e tempere com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Deixe os legumes cozinharem por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Quando a carne estiver no ponto desejado, retire da grelha e deixe descansar por 5 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]6. Sirva a carne acompanhada dos legumes cozidos.[/ETAPA]
[DICAS]
[DICA]Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar um molho de sua preferência à carne durante o preparo.[/DICA]
[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]A parrilla porteña é uma versão da tradicional parrilla argentina, porém com a adição de legumes cozidos, o que a torna ainda mais completa e saborosa.[/CURIOSIDADE]
Receita de Receita
Muito fácil
Custo baixo
Ingredientes ( porções)
Modo de preparo
Com essa receita, você pode preparar uma deliciosa parrilla porteña em apenas 30 minutos, deixando mais tempo para aproveitar com a família. Além disso, essa é uma receita simples e fácil, que não requer grandes habilidades culinárias.
A combinação de carne bovina com legumes é uma ótima opção para uma refeição completa e saudável. E o melhor de tudo é que essa receita é barata, pois utiliza ingredientes simples e acessíveis.
A parrilla porteña é um prato que agrada a todos, desde os mais jovens até os mais velhos. Com sua combinação de sabores e texturas, é impossível não se apaixonar por essa receita.
Então, não perca mais tempo e experimente já essa delícia argentina em sua casa. Com certeza, será um sucesso e sua família ficará encantada com o sabor e o amor que essa receita traz. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Parrilla Porteña
Qual é a melhor receita de Parrilla Porteña?
A melhor receita de Parrilla Porteña é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Parrilla Porteña?
O tempo de preparo de Parrilla Porteña é 30 minutos
Quantas porções de Parrilla Porteña esta receita rende?
Parrilla Porteña rende 4 porções
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