Paçoca de carne-seca

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga de garrafa2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada1 cebola picada2 dentes de alho amassados1/2 xícara (chá) de farofa de mandioca pronta e temperadaCoentro picado a gosto Modo de preparo: Derreta a manteiga e frite a carne até ficar bem sequinha, acrescente a cebola, o alho e refogue.  […]
25 de julho de 2019

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de manteiga de garrafa
  • 2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada, cozida e desfiada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara (chá) de farofa de mandioca pronta e temperada
  • Coentro picado a gosto

Modo de preparo:

Derreta a manteiga e frite a carne até ficar bem sequinha, acrescente a cebola, o alho e refogue. 

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Desligue o fogo e misture a farofa e coentro. Coloque em uma travessa e sirva em seguida.

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