Muffins de Maçã

Ingredientes: 1 ovo1 xícara (chá) de STEVITA CULINÁRIA1 xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (chá) de bicarbonato de sódio1 colher (chá) de fermento em pó1 colher (chá) de essência de baunilha1 xícara (chá) de maçã descascada e picada2 colheres (sopa) de nozes picadas1 colher (sopa) de óleo½ xícara (chá) de leite desnatado Modo de […]
9 de julho de 2019

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de STEVITA CULINÁRIA
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de maçã descascada e picada
  • 2 colheres (sopa) de nozes picadas
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado

Modo de preparar:

Bata o ovo na batedeira, até que espumem. Acrescente o óleo, o STEVITA CULINÁRIA, a farinha, o fermento, o bicarbonato e a baunilha e bata novamente.

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Adicione a maçã e as nozes e misture bem. Despeje em 12 forminhas untadas e enfarinhadas. Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam dourados e crocantes.

Desenforme-os quente e sirva

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