Receita de mousse gelado de abacaxi

Confira a Mousse gelado de abacaxi, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
20 de outubro de 2021

Uma sobremesa simples e refrescante, o mousse gelado de abacaxi vai te impressionar com tanto sabor!

Ingredientes do mousse gelado de abacaxi:

São pouquíssimos ingredientes:

  • 1/2 abacaxi maduro bem picadinho
  • 1 litro de creme de leite
  • 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi

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Modo de Preparo:

E o preparo é muito simples!

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  1. Cozinhe o abacaxi picado em 1 litro de água com 1/2 xícara (chá) de açúcar.
  2. Quando o abacaxi estiver bem mole (mais ou menos 10 minutos.), desligue o fogo e acrescente a gelatina.
  3. Mexa bem para dissolver e, por último, junte o creme de leite sem o soro.
  4. Despeje em uma travessa de vidro e leve para gelar por 6 horas até endurecer.

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