Receita de Mousse de leite condensado

Geralmente usamos o leite condensado para preparar os mousses, mas hoje com o Mousse de leite condensado ele vai ser o nosso ingrediente principal! Ingredientes do Mousse de leite condensado 2 latas de leite condensado1 lata de creme de leite5 colheres (de sopa ) de água1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12g) Você […]
24 de maio de 2021

Geralmente usamos o leite condensado para preparar os mousses, mas hoje com o Mousse de leite condensado ele vai ser o nosso ingrediente principal!

Ingredientes do Mousse de leite condensado

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 colheres (de sopa ) de água
  • 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor (12g)

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Modo de Preparo do Mousse de leite condensado

  1. Coloque a água em um recipiente e polvilhe a gelatina na água, espere um minutinho e leve ao microondas por 15 segundos. 
  2. Se você não tem microondas, coloque no banho-maria até derreter. 
  3. Coloque a gelatina derretida no liquidificador junto com os outros ingredientes.
  4. Bata bem. Unte uma forma com óleo e passe água, ainda molhada coloque o líquido e leve a geladeira por umas 4 horas. 
  5. Desenforme, se sentir dificuldade mergulhe a forma, rapidamente em uma forma com água quente.
  6. Sirva bem gelada.

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