Molho de pimenta malagueta

Ingredientes:

• 1 colher de sopa de pimenta malagueta em conserva
• 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
• 1 unidade de cebola
• ¼ xícara de azeite de dendê
• 1 colher de chá de gengibre
• Sal a gosto
• Pote de vidro esterilizado

Modo de Preparo:

Para fazer molho de pimenta malagueta, comece por picar a cebola e o gengibre. 

Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata em velocidade alta por 30 segundos.

Coloque o molho em um pote de vidro esterilizado, tampe e guarde na geladeira para conservar.

Seu molho de pimenta malagueta está pronto servir! 

Use-o em preparados de carne ou peixe da sua preferência, como folhadinho de carne árabe ou frutos do mar ao molho picante.

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Deixe o seu comentário, questão ou uma foto do seu molho e bom apetite!