Molho Barbecue Outback

Molho Barbecue Outback: a receita perfeita para dar um toque especial nas suas refeições

Quando se fala em culinária americana, é impossível não pensar em um dos molhos mais famosos e queridos do mundo: o molho barbecue. Com um sabor agridoce e defumado, ele é capaz de transformar qualquer prato em uma verdadeira explosão de sabores. E se você é fã desse molho, vai adorar aprender a receita do Molho Barbecue Outback, que promete deixar suas refeições ainda mais deliciosas.

Esse molho é uma das marcas registradas do famoso restaurante australiano Outback, conhecido por seus pratos generosos e saborosos. Mas agora você pode fazer essa delícia em casa, de forma simples, rápida e econômica. Então, reúna sua família e amigos e prepare-se para se deliciar com esse molho que é sucesso em todo o mundo.

Receita de Molho Barbecue Outback

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 xícara de ketchup

1/2 xícara de açúcar mascavo

1/4 xícara de vinagre branco

2 colheres de sopa de molho inglês

2 colheres de sopa de mostarda amarela

1 colher de sopa de molho de pimenta

1 colher de sopa de suco de limão

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de alho em pó

1 colher de chá de cebola em pó

1/2 colher de chá de pimenta do reino

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o ketchup, o açúcar mascavo, o vinagre branco, o molho inglês, a mostarda amarela, o molho de pimenta, o suco de limão, o sal, o alho em pó, a cebola em pó e a pimenta do reino.
2. 2
   Leve ao fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
3. 3
   Deixe o molho ferver por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando.
4. 4
   Quando o molho estiver com uma consistência mais grossa e brilhante, retire do fogo e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

1. 1. Se preferir um molho mais suave, diminua a quantidade de molho de pimenta e pimenta do reino.

Curiosidades

O molho barbecue é originário da cidade de Saint Louis, nos Estados Unidos, e é feito à base de tomate, açúcar, vinagre e especiarias. No entanto, cada região tem sua própria versão do molho, com variações nos ingredientes e no modo de preparo.

Como você pode ver, essa receita é simples e fácil de fazer, além de ser muito versátil. Você pode usá-la para temperar carnes, como costelas e frango, ou até mesmo para acompanhar petiscos e sanduíches. Além disso, ela rende bastante e pode ser armazenada na geladeira por até uma semana, sem perder o sabor.

O molho barbecue é um verdadeiro coringa na cozinha, pois combina com diversos pratos e agrada a todos os paladares. Além disso, é uma opção mais econômica do que comprar o molho pronto no mercado, e com certeza vai fazer sucesso entre sua família e amigos. Prepare essa receita com amor e compartilhe momentos deliciosos com quem você ama.

E aí, gostou da receita do Molho Barbecue Outback? Agora é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com esse saboroso molho. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião. E não se esqueça de compartilhar suas experiências e dicas nos comentários. Bom apetite!

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