Receita de Massa de Panqueca Simples

Confira a Massa Básica para Panqueca, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
2 de fevereiro de 2021

Se está procurando uma receita rápida para o jantar e está sem ideia do que fazer, aprenda essa Massa de Panqueca Simples e monte o seu jantar perfeito!

Receita de massa básica para panqueca
Massa de Panqueca Simples

O lado bom é que todos amam essa receita e ela não precisa de muitos acompanhamentos, apenas uma salada de legumes já é o bastante.

Ingredientes da Massa de Panqueca Simples

A melhor parte é que você pode recheá-la com algumas sobras que encontrar da geladeira!

  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 pitada de sal

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Modo de Preparo

Lembre-se de deixar todos os ingredientes previamente separados. Isso facilitará muito o seu preparo!

  • Separe um liquidificador e acrescente todos os ingredientes mencionados e bata por cerca de 2 minutos. Pode ser manualmente também.
  • Seguidamente, ligue o liquidificador de novo até que a massa fique homogênea e reserve;
  • Pegue uma frigideira, coloque um fio de óleo e leve ao fogo médio até aquecer;
  • Com a ajuda de uma concha, pegue uma porção da massa e despeje na frigideira.
  • Gire a frigideira para que a massa se espalhe;
  • Abaixe o fogo e deixe dourar por baixo, em seguida vire a massa do outro lado e aguarde dourar;
  • Repita o processo com a massa restante do liquidificador;
  • Por fim, é só rechear com o sabor de sua preferência.

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Assista ao vídeo abaixo para conferir um passo a passo ideal e sem erros!

Mesmo sendo uma receita simples, é sempre bom acompanhar o preparo para evitar erros bobos na sua receita! Por isso, separamos esse pequeno vídeo para te ajudar:

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Veja mais receitas deliciosas como essa e muitas mais acessando o Guia da Culinária!

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