Marisco à milanesa
Marisco à milanesa: uma receita simples e deliciosa para toda a família
Se você é fã de frutos do mar, com certeza vai adorar essa receita de marisco à milanesa. Além de ser uma opção fácil e rápida de preparar, é uma ótima alternativa para variar o cardápio do dia a dia. Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, você terá um prato gostoso e econômico para servir à sua família e amigos. Então, pegue papel e caneta e anote essa receita que vai conquistar o seu paladar!
A milanesa é uma técnica de preparo de alimentos que consiste em empanar e fritar. Essa técnica é originária da cidade de Milão, na Itália, e é muito popular em diversos países, inclusive no Brasil. A crocância e o sabor irresistível são características marcantes desse tipo de preparo, que pode ser utilizado em diversos alimentos, como carnes, peixes e frutos do mar.
Receita de Marisco à milanesa
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
500g de marisco limpo
2 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de rosca
Sal e pimenta a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
- 1Passo 1: Em uma tigela, misture a farinha de trigo com sal e pimenta.
- 2Passo 2: Em outra tigela, bata os ovos com um garfo.
- 3Passo 3: Em uma terceira tigela, coloque a farinha de rosca.
- 4Passo 4: Passe os mariscos na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, cobrindo bem os mariscos.
- 5Passo 5: Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os mariscos até que fiquem dourados e crocantes.
- 6Passo 6: Retire os mariscos da frigideira e coloque-os em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Dicas
- 1. Você pode adicionar temperos e ervas à farinha de rosca para dar um sabor extra aos mariscos.
- 2. Sirva o marisco à milanesa com limão e uma salada de folhas verdes para uma refeição completa.
Curiosidades
A origem da milanesa é incerta, mas existem registros de que essa técnica de preparo já era utilizada no século 12 na Espanha.
No Brasil, a milanesa é um prato típico da culinária argentina e é muito consumido em restaurantes de comida a quilo.
Como você pode ver, essa receita de marisco à milanesa é muito simples e fácil de fazer. Além disso, é uma opção versátil, pois pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. A crocância e o sabor dos mariscos empanados vão conquistar o seu paladar e o da sua família.
E se você está procurando por uma receita gostosa e que não vai pesar no seu bolso, o marisco à milanesa é a escolha certa. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, você pode preparar essa delícia em qualquer dia da semana. Aproveite também para convidar os amigos e compartilhar esse prato delicioso com quem você ama.
Além de ser uma opção deliciosa, o marisco à milanesa também é uma receita rápida. Em apenas 30 minutos, você terá um prato pronto para servir e surpreender a todos. Então, se você não tem muito tempo para cozinhar, essa é uma ótima alternativa para preparar uma refeição gostosa e sem perder horas na cozinha.
E se você é iniciante na cozinha ou não tem muita experiência com frutos do mar, fique tranquilo! Essa receita é muito simples e qualquer um pode preparar. Com poucos passos e ingredientes, você terá um prato digno de chef de cozinha.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita de marisco à milanesa. Garantimos que será um sucesso e todos vão pedir bis. E não esqueça de compartilhar com a gente como foi a sua experiência e se você gostou dessa delícia empanada. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Marisco à milanesa
Qual é a melhor receita de Marisco à milanesa?
A melhor receita de Marisco à milanesa é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Marisco à milanesa?
30 minutos
Quantas porções de Marisco à milanesa esta receita rende?
4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Marisco à milanesa?
500g de marisco limpo 2 ovos 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de farinha de rosca Sal e pimenta a gosto Óleo para fritar
Qual é o modo de preparo da Marisco à milanesa?
Passo 1: Em uma tigela, misture a farinha de trigo com sal e pimenta. Passo 2: Em outra tigela, bata os ovos com um garfo. Passo 3: Em uma terceira tigela, coloque a farinha de rosca. Passo 4: Passe os mariscos na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, cobrindo bem os mariscos. Passo 5: Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os mariscos até que fiquem dourados e crocantes. Passo 6: Retire os mariscos da frigideira e coloque-os em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Você tem alguma dica para melhorar a Marisco à milanesa?
Você pode adicionar temperos e ervas à farinha de rosca para dar um sabor extra aos mariscos. Sirva o marisco à milanesa com limão e uma salada de folhas verdes para uma refeição completa.
Você sabia sobre a Marisco à milanesa?
A origem da milanesa é incerta, mas existem registros de que essa técnica de preparo já era utilizada no século 12 na Espanha. No Brasil, a milanesa é um prato típico da culinária argentina e é muito consumido em restaurantes de comida a quilo.
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