Maminha na cerveja

Receita de Maminha na cerveja: um prato simples, gostoso e fácil de fazer em família

A maminha é um corte de carne bovina muito apreciado por seu sabor e suculência. E quando combinada com cerveja, esse prato se torna ainda mais delicioso e irresistível. Além disso, é uma receita simples, que não demanda muitas habilidades culinárias e pode ser preparada rapidamente. Então, se você quer surpreender sua família com um prato cheio de amor e sabor, continue lendo e aprenda como preparar essa maminha na cerveja.

A receita de maminha na cerveja é uma ótima opção para quem busca uma refeição saborosa, mas não tem muito tempo para cozinhar. Em apenas 30 minutos, você terá um prato completo e delicioso para servir para a família e amigos. Além disso, os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar, tornando essa receita uma ótima opção para qualquer ocasião.

Ingredientes para a maminha na cerveja

Receita de Maminha na cerveja

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 peça de maminha (aproximadamente 1kg)

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 lata de cerveja clara

2 colheres (sopa) de óleo

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho.
2. 2
   2. Adicione a peça de maminha e deixe dourar de todos os lados.
3. 3
   3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. 4
   4. Acrescente a cerveja e tampe a panela.
5. 5
   5. Cozinhe por 25 minutos após a panela começar a chiar.
6. 6
   6. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
7. 7
   7. Retire a carne da panela e fatie em rodelas.
8. 8
   8. Volte a carne para a panela com o molho formado e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Dicas

1. 1. Sirva com arroz branco e batatas cozidas.

Curiosidades

A maminha é um corte de carne típico da culinária argentina e uruguaia.

Essa receita de maminha na cerveja é uma ótima opção para quem gosta de pratos com um toque de cerveja. A cerveja ajuda a deixar a carne mais macia e suculenta, além de adicionar um sabor único ao prato. Você pode utilizar qualquer tipo de cerveja clara, mas recomendamos que seja uma cerveja de boa qualidade para garantir um resultado ainda melhor.

Uma dica importante para deixar a carne ainda mais saborosa é deixá-la marinando na cerveja por algumas horas antes de preparar a receita. Isso irá garantir que a carne absorva bem o sabor da cerveja e fique ainda mais suculenta.

Além disso, você pode adicionar outros temperos à receita, como ervas frescas, para dar um toque especial ao prato. Experimente e descubra a combinação de sabores que mais agrada ao seu paladar.

E para acompanhar essa deliciosa maminha na cerveja, uma boa sugestão é servir com arroz branco e batatas cozidas. Isso irá garantir um prato completo e equilibrado, além de ser uma ótima opção para as refeições em família.

Não há dúvidas de que a maminha na cerveja é um prato que irá agradar a todos. Seja pela facilidade de preparo, pelo sabor irresistível ou pelo baixo custo, essa receita é uma excelente opção para quem quer surpreender com uma refeição deliciosa e cheia de amor.

Agora que você já sabe como preparar essa receita, não perca tempo e coloque em prática. Reúna a família, prepare a maminha na cerveja e desfrute de um momento especial e saboroso ao lado de quem você ama.

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Maminha na cerveja você pode visitar a categoria Receita.