Receita de Macarrão integral com funghi Secchi vegano
O macarrão é um dos pratos mais amados e consumidos em todo o mundo. Com diferentes tipos de massa, molhos e ingredientes, é possível criar uma infinidade de receitas deliciosas para agradar a toda a família. E se você é fã de uma alimentação mais saudável e busca opções vegetarianas ou veganas, a receita de macarrão integral com funghi secchi é uma ótima escolha para incluir no seu cardápio.
Receita de Macarrão integral com funghi Secchi vegano
Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita é perfeita para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão de um prato saboroso e nutritivo. Além disso, o funghi secchi, cogumelo desidratado muito utilizado na culinária italiana, traz um toque especial ao prato, garantindo um sabor único e irresistível.
Receita de Macarrão integral com funghi Secchi vegano
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
500g de macarrão integral
100g de funghi secchi
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 xícara de molho de tomate
1 xícara de água
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Salsinha picada para finalizar
Modo de preparo
- 11. Em uma panela, cozinhe o macarrão integral conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.
- 22. Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- 33. Adicione o funghi secchi e refogue por mais alguns minutos.
- 44. Acrescente o molho de tomate e a água. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
- 55. Adicione o macarrão cozido à panela com o molho e misture bem.
- 66. Finalize com salsinha picada e sirva em seguida.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode utilizar outros tipos de macarrão integral, como penne ou espaguete.
Curiosidades
O funghi secchi é um cogumelo muito utilizado na culinária italiana e é rico em nutrientes, como proteínas, fibras e vitaminas do complexo B.
Além disso, o funghi secchi também é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, contribuindo para uma alimentação saudável.
Com essa receita, você tem uma opção de refeição completa, que combina carboidratos, proteínas e vegetais, garantindo uma alimentação equilibrada e saborosa. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais leve e nutritiva, pois o macarrão integral é rico em fibras e nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo.
E o melhor de tudo é que essa receita é simples, rápida e econômica, ideal para aqueles dias corridos em que precisamos de praticidade na cozinha. Aproveite para reunir a família e desfrutar desse prato delicioso juntos, afinal, cozinhar é um ato de amor e compartilhar uma refeição é sempre um momento especial.
Gostou da receita? Então experimente em casa e compartilhe conosco o resultado! E se você tem alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, não deixe de compartilhar nos comentários abaixo. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Macarrão integral com funghi Secchi vegano
Qual é a melhor receita de Receita de Macarrão integral com funghi Secchi vegano?
A melhor receita de Receita de Macarrão integral com funghi Secchi vegano é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Macarrão integral com funghi Secchi vegano?
20 minutos
Quantas porções de Receita de Macarrão integral com funghi Secchi vegano esta receita rende?
4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Macarrão integral com funghi Secchi vegano?
500g de macarrão integral100g de funghi secchi1 cebola média picada2 dentes de alho picados1 xícara de molho de tomate1 xícara de água1 colher de sopa de azeite de olivaSal e pimenta a gostoSalsinha picada para finalizar
Qual é o modo de preparo da Receita de Macarrão integral com funghi Secchi vegano?
1. Em uma panela, cozinhe o macarrão integral conforme as instruções da embalagem. Escorra e reserve.2. Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.3. Adicione o funghi secchi e refogue por mais alguns minutos.4. Acrescente o molho de tomate e a água. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.5. Adicione o macarrão cozido à panela com o molho e misture bem.6. Finalize com salsinha picada e sirva em seguida.
Você tem alguma dica para melhorar a Receita de Macarrão integral com funghi Secchi vegano?
Se preferir, você pode utilizar outros tipos de macarrão integral, como penne ou espaguete.
Você sabia sobre a Receita de Macarrão integral com funghi Secchi vegano?
O funghi secchi é um cogumelo muito utilizado na culinária italiana e é rico em nutrientes, como proteínas, fibras e vitaminas do complexo B.Além disso, o funghi secchi também é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, contribuindo para uma alimentação saudável.
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