Lombinho de porco com massa folhada

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  1. Lombinho de porco com massa folhada: uma receita simples e deliciosa para a família

Lombinho de porco com massa folhada: uma receita simples e deliciosa para a família

Sabe aquele prato que é perfeito para qualquer ocasião? Seja para um almoço em família, um jantar romântico ou até mesmo para impressionar os amigos, o lombinho de porco com massa folhada é a escolha certa! Além de ser uma receita fácil e rápida de preparar, é uma opção econômica e cheia de sabor. O amor vai estar presente em cada mordida! Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o passo a passo dessa delícia.

Receita de Lombinho de porco com massa folhada

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40 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

1 lombinho de porco

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1 pacote de massa folhada

cube

1 cebola picada

cube

2 dentes de alho picados

cube

1 colher (sopa) de azeite

cube

1 colher (sopa) de mostarda

cube

1 colher (sopa) de mel

cube

Sal e pimenta a gosto

cube

1 gema de ovo

Modo de preparo

  1. 1
    etapa 1
  2. 2
    etapa 2
  3. 3
    etapa 3
  4. 4
    etapa 4

Dicas

  1. 1. DICA 1: Para garantir que o lombinho fique macio e suculento, deixe-o marinar em uma mistura de azeite, mostarda e mel por pelo menos 30 minutos antes de levar ao forno.
  2. 2. DICA 2: Para garantir que o lombinho fique bem dourado, não mexa muito na frigideira e deixe cada lado dourar por aproximadamente 3 minutos.
  3. 3. DICA 3: Para garantir que a massa não fique crua, pré-aqueça o forno a 180°C e asse o lombinho por aproximadamente 25 minutos.

Com o lombinho de porco com massa folhada pronto, é só servir acompanhado de arroz branco e uma salada fresca. O sabor adocicado do mel e o toque picante da mostarda combinam perfeitamente com a carne macia e suculenta. E o melhor de tudo: com poucos ingredientes e em menos de uma hora, você terá uma refeição completa e deliciosa.

Essa receita é uma ótima opção para quem procura praticidade e economia. Além disso, o lombinho de porco é uma carne magra e rica em proteínas, o que o torna uma escolha saudável para a família toda. E o melhor de tudo, é uma receita que vai agradar a todos, desde as crianças até os mais exigentes paladares.

E se você está se perguntando de onde surgiu essa delícia, aqui vai uma curiosidade: o lombinho de porco com massa folhada é uma receita tipicamente francesa, conhecida como "filet mignon en croûte". Porém, com o tempo, foi se popularizando em outros países e ganhando variações de ingredientes, como o mel e a mostarda, que deixam o prato ainda mais saboroso.

Então, que tal surpreender a sua família com essa receita simples, gostosa e cheia de amor? E o melhor de tudo, sem gastar muito e sem perder horas na cozinha. Experimente e deixe todos com água na boca!

E aí, gostou dessa receita de lombinho de porco com massa folhada? Deixe nos comentários o que achou e compartilhe com seus amigos e familiares. E não deixe de conferir outras receitas deliciosas em nosso site. Até a próxima!

Perguntas frequentes sobre Lombinho de porco com massa folhada

Qual é a melhor receita de Lombinho de porco com massa folhada?

A melhor receita de Lombinho de porco com massa folhada é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Lombinho de porco com massa folhada?

40 minutos

Quantas porções de Lombinho de porco com massa folhada esta receita rende?

4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Lombinho de porco com massa folhada?

1 lombinho de porco 1 pacote de massa folhada 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de mel Sal e pimenta a gosto 1 gema de ovo

Qual é o modo de preparo da Lombinho de porco com massa folhada?

etapa 1 Comece preparando o lombinho de porco. Tempere com sal e pimenta a gosto e reserve. etapa 2 Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios. Adicione o lombinho e sele-o de todos os lados até dourar. etapa 3 Abra a massa folhada e coloque o lombinho no centro. Feche a massa, cobrindo completamente o lombinho e aperte as bordas para selar. etapa 4 Retire o lombinho do forno e pincele a gema de ovo por cima da massa. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos ou até que a massa esteja dourada e crocante.

Você tem alguma dica para melhorar a Lombinho de porco com massa folhada?

DICA 1: Para garantir que o lombinho fique macio e suculento, deixe-o marinar em uma mistura de azeite, mostarda e mel por pelo menos 30 minutos antes de levar ao forno.

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