Hambúrguer recheado com queijo e presunto
- O hambúrguer é um prato muito popular e amado por pessoas de todas as idades. Sua versatilidade permite que ele seja preparado de diversas maneiras, com diferentes ingredientes e sabores. Uma das formas mais deliciosas de saborear um hambúrguer é recheado com queijo e presunto, o que garante uma explosão de sabor a cada mordida.
- Ingredientes:
- • 500g de carne moída
- • 1 ovo
- • 1 cebola picada
- • 2 dentes de alho picados
- • 1 colher de sopa de mostarda
- • 1 colher de sopa de molho inglês
- • Sal e pimenta a gosto
- • 150g de queijo mussarela
- • 150g de presunto
- • Óleo para fritar
- Modo de preparo:
- 1. Em uma tigela, misture a carne moída com o ovo, a cebola, o alho, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
- 2. Divida a massa em 8 porções iguais e, com as mãos, modele cada porção em forma de hambúrguer.
- 3. Corte o queijo e o presunto em cubos e reserve.
- 4. Pegue um hambúrguer, coloque um cubo de queijo e um de presunto no centro e cubra com outro hambúrguer, pressionando bem as bordas para selar.
- 5. Repita o processo com os outros hambúrgueres.
- 6. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os hambúrgueres recheados até que fiquem dourados dos dois lados.
- 7. Retire da frigideira e deixe escorrer em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- Dicas:
- • Para um hambúrguer mais suculento, adicione um pouco de manteiga à massa antes de modelar os hambúrgueres.
- • Você pode substituir o queijo e o presunto por outros ingredientes de sua preferência, como bacon, cogumelos ou tomate seco.
- • Se preferir, os hambúrgueres também podem ser grelhados na churrasqueira.
- Curiosidades:
- • O hambúrguer, apesar de ser um prato muito popular nos Estados Unidos, foi criado na Alemanha, no século XIX.
- • O primeiro hambúrguer de que se tem registro foi servido em 1885, em Nova York.
- • No Brasil, o hambúrguer é um dos pratos mais consumidos e é frequentemente associado ao fast food, mas pode ser preparado de forma caseira e saudável.
O hambúrguer é um prato muito popular e amado por pessoas de todas as idades. Sua versatilidade permite que ele seja preparado de diversas maneiras, com diferentes ingredientes e sabores. Uma das formas mais deliciosas de saborear um hambúrguer é recheado com queijo e presunto, o que garante uma explosão de sabor a cada mordida.
A receita de hambúrguer recheado com queijo e presunto é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser preparada em família. Além disso, é uma ótima opção para aqueles dias em que se deseja uma refeição prática e saborosa, mas sem abrir mão do amor e cuidado no preparo.
Ingredientes:
Para preparar essa deliciosa receita, você vai precisar de:
• 500g de carne moída
• 1 ovo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de molho inglês
• Sal e pimenta a gosto
• 150g de queijo mussarela
• 150g de presunto
• Óleo para fritar
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a carne moída com o ovo, a cebola, o alho, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
2. Divida a massa em 8 porções iguais e, com as mãos, modele cada porção em forma de hambúrguer.
3. Corte o queijo e o presunto em cubos e reserve.
4. Pegue um hambúrguer, coloque um cubo de queijo e um de presunto no centro e cubra com outro hambúrguer, pressionando bem as bordas para selar.
5. Repita o processo com os outros hambúrgueres.
6. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os hambúrgueres recheados até que fiquem dourados dos dois lados.
7. Retire da frigideira e deixe escorrer em papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Dicas:
• Para um hambúrguer mais suculento, adicione um pouco de manteiga à massa antes de modelar os hambúrgueres.
• Você pode substituir o queijo e o presunto por outros ingredientes de sua preferência, como bacon, cogumelos ou tomate seco.
• Se preferir, os hambúrgueres também podem ser grelhados na churrasqueira.
Curiosidades:
• O hambúrguer, apesar de ser um prato muito popular nos Estados Unidos, foi criado na Alemanha, no século XIX.
• O primeiro hambúrguer de que se tem registro foi servido em 1885, em Nova York.
• No Brasil, o hambúrguer é um dos pratos mais consumidos e é frequentemente associado ao fast food, mas pode ser preparado de forma caseira e saudável.
Com essa receita de hambúrguer recheado com queijo e presunto, você pode saborear um prato delicioso e ainda colocar a mão na massa, preparando-o em família. Além disso, é uma opção econômica e prática, perfeita para aqueles dias corridos em que se deseja uma refeição rápida e saborosa. Experimente e se surpreenda com o resultado!
Receita de Receita
Muito fácil
Custo baixo
Ingredientes ( porções)
Modo de preparo
Perguntas frequentes sobre Hambúrguer recheado com queijo e presunto
Qual é a melhor receita de Hambúrguer recheado com queijo e presunto?
A melhor receita de Hambúrguer recheado com queijo e presunto é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Hambúrguer recheado com queijo e presunto?
O tempo de preparo de Hambúrguer recheado com queijo e presunto é 30 minutos
Quantas porções de Hambúrguer recheado com queijo e presunto esta receita rende?
Hambúrguer recheado com queijo e presunto rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Hambúrguer recheado com queijo e presunto?
500g de carne moída 1 ovo 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de molho inglês Sal e pimenta a gosto 150g de queijo mussarela 150g de presunto Óleo para fritar
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