Hambúrguer com queijo

O delicioso e tradicional hambúrguer com queijo

Quando pensamos em um lanche rápido e saboroso, o hambúrguer é sempre uma das primeiras opções que vem à mente. E se você adora essa iguaria, com certeza já experimentou diferentes versões, como o hambúrguer de frango, de carne suína ou até mesmo vegetariano. Mas hoje, vamos te ensinar uma receita simples e deliciosa de hambúrguer com queijo, que vai conquistar o paladar de toda a sua família.

O hambúrguer com queijo é uma receita clássica da culinária americana, mas que já conquistou o coração dos brasileiros. Além de ser uma opção rápida e prática, é também uma ótima alternativa para quem busca uma refeição mais econômica, já que os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar.

Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá um hambúrguer caseiro, saboroso e perfeito para qualquer ocasião. Então, não perca mais tempo e confira a receita abaixo:

Receita de Hambúrguer com queijo

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne moída

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de molho inglês

1 colher de sopa de mostarda

1 colher de sopa de ketchup

Sal e pimenta a gosto

4 fatias de queijo prato

4 pães de hambúrguer

4 folhas de alface

4 rodelas de tomate

Maionese a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o molho inglês, a mostarda, o ketchup, o sal e a pimenta.
2. 2
   Divida a mistura em 4 partes e modele cada uma em formato de hambúrguer.
3. 3
   Em uma frigideira antiaderente, grelhe os hambúrgueres por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até ficarem no ponto desejado.
4. 4
   Nos últimos minutos de cozimento, coloque uma fatia de queijo sobre cada hambúrguer e deixe derreter.
5. 5
   Em uma outra frigideira, aqueça os pães de hambúrguer até ficarem levemente tostados.
6. 6
   Para montar o hambúrguer, coloque uma folha de alface e uma rodela de tomate sobre a base do pão, adicione o hambúrguer com o queijo e finalize com um pouco de maionese. Cubra com a outra metade do pão e está pronto para servir.

Dicas

1. 1. Para um hambúrguer mais suculento, adicione um pouco de água ou azeite na mistura da carne moída.
2. 2. Você pode substituir o queijo prato por outro de sua preferência, como cheddar, muçarela ou gorgonzola.

Curiosidades

O hambúrguer com queijo é uma receita que nasceu nos Estados Unidos, no final do século XIX, e se popularizou com a criação das redes de fast food.
Hoje, o hambúrguer é um dos alimentos mais consumidos no mundo e possui diversas variações, como o famoso hambúrguer com queijo e bacon.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso hambúrguer com queijo, não deixe de experimentar essa receita em casa. Além de ser uma opção prática e rápida para o dia a dia, é também uma ótima ideia para reunir a família e os amigos em um momento de descontração e amor.

E não se esqueça de compartilhar essa receita com quem você ama, afinal, um bom hambúrguer com queijo é sempre uma maneira de demonstrar carinho e afeto.

Aproveite também para conferir outras receitas simples e gostosas aqui no nosso site, e deixe nos comentários sua opinião sobre essa delícia de hambúrguer com queijo. Bom apetite!

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