Filé de frango empanado no forno

Receita de Filé de frango empanado no forno Ingredientes do Filé de frango empanado no forno  1 unidade de peito de frango 1 unidade de ovo 100 gramas de farinha de rosca 1 pitada de sal 1 fio de azeite de oliva 1 pitada de orégano seco Modo de Preparo do Filé de frango empanado no forno Para preparar o […]
1 de agosto de 2019

Receita de Filé de frango empanado no forno

Ingredientes do Filé de frango empanado no forno

  •  1 unidade de peito de frango
  •  1 unidade de ovo
  •  100 gramas de farinha de rosca
  •  1 pitada de sal
  •  1 fio de azeite de oliva
  •  1 pitada de orégano seco

Modo de Preparo do Filé de frango empanado no forno

  1. Para preparar o peito de frango empanado assado, comece por reunir os ingredientes.
  2. Em seguida preaqueça o forno a 160ºC, bata o ovo e tempere com um pouco de sal.
  3. Corte o peito de frango em filés e tempere com sal de um lado e do outro.
  4. Dica: Se preferir, pode cortar o peito de frango em tiras ou em forma de nuggets.
  5. Após o passo anterior, é hora de empanar os filés: primeiro mergulhe-os nos ovos batidos e, depois, envolva na farinha de rosca misturada com os oréganos.
  6. Dica: Geralmente também se usa farinha para empanar, mas nesta receita decidi deixar esse ingrediente de fora para eliminar calorias extra.
  7. Coloque os filés à milanesa em uma folha de papel alumínio, pingue algumas gotas de azeite sobre elas (para que não sequem demasiado), e leve a assar no forno a 160ºC durante 15 minutos, ou até dourar.
  8. Retire o filé de frango empanado no forno quando estiver dourado, e está pronto a servir!

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