Filé de frango com mostarda
Filé de frango com mostarda: uma receita simples e gostosa para a família
Se tem algo que agrada a maioria das pessoas é uma boa receita de frango. A carne branca e versátil é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e ainda assim deliciosa. E uma das formas de preparar o frango que tem feito sucesso é o filé de frango com mostarda. Além de ser uma receita simples e rápida de fazer, ela também é muito saborosa e pode ser uma ótima opção para um almoço em família. Aprenda agora mesmo como preparar essa delícia e surpreenda a todos com esse prato cheio de amor e sabor.
Receita de Filé de frango com mostarda
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 filés de frango
1 colher de sopa de mostarda dijon
2 colheres de sopa de mostarda amarela
2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 xícara de caldo de frango
1/2 xícara de creme de leite
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 1Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto e reserve.
- 2Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem macios.
- 3Adicione os filés de frango na frigideira e deixe dourar por cerca de 5 minutos de cada lado.
- 4Em um recipiente, misture as mostardas e o caldo de frango. Despeje essa mistura sobre os filés de frango na frigideira.
- 5Deixe cozinhar por mais 5 minutos, até que o molho engrosse e o frango esteja cozido por completo.
- 6Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem para incorporar ao molho.
- 7Sirva o filé de frango com mostarda acompanhado de arroz branco e salada verde.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural, deixando o prato ainda mais saudável.
Curiosidades
A mostarda é um condimento muito utilizado na culinária francesa e é feita a partir das sementes da planta de mesmo nome. Ela é rica em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias.
Ao contrário do que muitas pessoas pensam, a receita de filé de frango com mostarda não é uma invenção recente. Ela já é muito conhecida e apreciada em diversos países, como a França e a Alemanha. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada, já que o frango é uma carne magra e a mostarda é um alimento rico em nutrientes.
Além disso, essa é uma receita simples e rápida de fazer, perfeita para quem não tem muito tempo para cozinhar, mas não abre mão de um prato saboroso. E o melhor de tudo é que os ingredientes são acessíveis e baratos, tornando essa receita ainda mais atrativa para quem quer economizar sem abrir mão do sabor.
Outro ponto positivo dessa receita é que ela é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Se preferir, você pode adicionar outros temperos e até mesmo substituir as mostardas por algum molho de sua preferência. Use a criatividade e crie a sua própria versão dessa deliciosa receita.
Por fim, mas não menos importante, essa é uma receita perfeita para ser compartilhada com a família e amigos. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, e esse prato com certeza vai deixar todos satisfeitos e com um gostinho de quero mais.
Então, não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita de filé de frango com mostarda. Com certeza será um sucesso e vai conquistar um lugar especial no seu cardápio. Aproveite e surpreenda a todos com essa delícia de receita.
Perguntas frequentes sobre Filé de frango com mostarda
Qual é a melhor receita de Filé de frango com mostarda?
A melhor receita de Filé de frango com mostarda é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Filé de frango com mostarda?
O tempo de preparo de Filé de frango com mostarda é 30 minutos
Quantas porções de Filé de frango com mostarda esta receita rende?
Filé de frango com mostarda rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Filé de frango com mostarda?
4 filés de frango 1 colher de sopa de mostarda dijon 2 colheres de sopa de mostarda amarela 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara de caldo de frango 1/2 xícara de creme de leite Sal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Filé de frango com mostarda?
Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto e reserve. Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione a cebola e o alho, refogando até ficarem macios. Adicione os filés de frango na frigideira e deixe dourar por cerca de 5 minutos de cada lado. Em um recipiente, misture as mostardas e o caldo de frango. Despeje essa mistura sobre os filés de frango na frigideira. Deixe cozinhar por mais 5 minutos, até que o molho engrosse e o frango esteja cozido por completo. Desligue o fogo e adicione o creme de leite, mexendo bem para incorporar ao molho. Sirva o filé de frango com mostarda acompanhado de arroz branco e salada verde.
Dica interessante sobre Filé de frango com mostarda?
Se preferir, você pode substituir o creme de leite por iogurte natural, deixando o prato ainda mais saudável.
Curiosidade sobre Filé de frango com mostarda?
A mostarda é um condimento muito utilizado na culinária francesa e é feita a partir das sementes da planta de mesmo nome. Ela é rica em antioxidantes e possui propriedades anti-inflamatórias.
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