Farofa de cenoura

Farofa de cenoura
índice
  1. Receita de Farofa de Cenoura: uma opção simples, gostosa e rápida para a sua família
  2. Ingredientes:
  3. Ingredientes:
  4. Modo de preparo:
  5. Dicas:
  6. Curiosidades:

Receita de Farofa de Cenoura: uma opção simples, gostosa e rápida para a sua família

Quando falamos em acompanhamentos para as refeições, a farofa é uma das opções mais queridas e versáteis da culinária brasileira. E para quem está procurando uma opção diferente, a farofa de cenoura é uma ótima escolha! Além de ser uma receita simples, ela é muito gostosa, fácil de fazer, rápida e ainda por cima, barata. Perfeita para agradar a família toda e trazer ainda mais amor para a mesa.

A cenoura é um ingrediente muito versátil e nutritivo, que pode ser utilizado em diversos pratos, tanto doces quanto salgados. E na farofa, ela traz um sabor único e uma textura crocante, que deixa esse acompanhamento ainda mais especial.

Ingredientes:

Receita de Farofa de Cenoura

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20 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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Serve 4 pessoas

Ingredientes ( Serve 4 pessoas porções)

cube

2 cenouras médias raladas

cube

1 cebola picada

cube

2 dentes de alho picados

cube

2 xícaras de farinha de mandioca

cube

2 colheres de sopa de manteiga

cube

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  1. 1
    Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  2. 2
    Adicione a cenoura ralada e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
  3. 3
    Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre, até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
  4. 4
    Tempere com sal e pimenta a gosto e continue mexendo por mais 3 minutos.

Dicas

  1. 1. Para uma versão mais saudável, você pode substituir a manteiga por azeite de oliva.
  2. 2. Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes à farofa, como bacon, linguiça ou ovos cozidos.

Curiosidades

A farofa é um prato típico da culinária brasileira, mas sua origem é africana. Os escravos utilizavam a farinha de mandioca para aproveitar as sobras de carne e legumes, criando assim esse delicioso acompanhamento.
A cenoura é rica em vitaminas e minerais, como vitamina A, C e potássio. Além disso, ela é um poderoso antioxidante, que ajuda a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce.

A farofa de cenoura é uma ótima opção para acompanhar carnes, aves e peixes, além de ser uma ótima pedida para as refeições vegetarianas. Seja para um almoço em família, um jantar rápido durante a semana ou até mesmo para um churrasco com os amigos, essa receita é sempre bem-vinda.

Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, a farofa de cenoura é uma receita que pode ser feita por qualquer pessoa, mesmo aquelas que não têm muita habilidade na cozinha. E o resultado final é sempre delicioso e muito satisfatório.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa e rápida de farofa de cenoura. Além de agradar o paladar de todos, ela ainda trará mais amor e união para a sua família.

Perguntas frequentes sobre Farofa de cenoura

Qual é a melhor receita de Farofa de cenoura?

A melhor receita de Farofa de cenoura é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende Serve 4 pessoas, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Farofa de cenoura?

20 minutos

Quantas porções de Farofa de cenoura esta receita rende?

Serve 4 pessoas

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Farofa de cenoura?

2 cenouras médias raladas1 cebola picada2 dentes de alho picados2 xícaras de farinha de mandioca2 colheres de sopa de manteigaSal e pimenta a gosto

Qual é o modo de preparo da Farofa de cenoura?

Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.Adicione a cenoura ralada e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre, até que todos os ingredientes estejam bem misturados.Tempere com sal e pimenta a gosto e continue mexendo por mais 3 minutos.

Você tem alguma dica para melhorar a Farofa de cenoura?

Para uma versão mais saudável, você pode substituir a manteiga por azeite de oliva.Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes à farofa, como bacon, linguiça ou ovos cozidos.

Você sabia sobre a Farofa de cenoura?

A farofa é um prato típico da culinária brasileira, mas sua origem é africana. Os escravos utilizavam a farinha de mandioca para aproveitar as sobras de carne e legumes, criando assim esse delicioso acompanhamento.A cenoura é rica em vitaminas e minerais, como vitamina A, C e potássio. Além disso, ela é um poderoso antioxidante, que ajuda a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce.

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