Farofa de banana doce

Ingredientes:

•  200 gramas de bacon picado
•  1 xícara de Passas de uva
•  1 xícara de Azeite
•  1 xícara de Salsinha picada
•  1 xícara de Azeitonas pretas picadas
•  2 xícaras de Farinha de mandioca
•  3 colheres de chá de Pimenta biquinho
•  3 bananas nanica fatiada

Modo de preparo:

Comece a sua farofa de banana doce, por colocar em uma panela o azeite e o bacon. Leve a fritar.

Acrescente as azeitonas, as passas de uva, a pimenta biquinho e misture.

Junte a farinha de mandioca, misture e deixe dourar.

Acrescente a banana, a salsinha e misture devagar para não desmanchar as bananas. Está pronta a sua farofa de banana doce!