CRACKER GERGELIM

Ingredientes: 2 embalagens de Cream Cracker Gergelim2 colheres (sopa) de margarina Puro Sabor1 cebola, picada1 dente alho, picado1 lata de milho verde em conserva300g de palmito, picado1 colher (sopa) de farinha de trigo Fina1 tablete de caldo de galinha1 xícara (chá) de leite2 colheres (sopa) de requeijão1 lata de creme de leite, sem sorosal e […]
8 de julho de 2019

Ingredientes:

  • 2 embalagens de Cream Cracker Gergelim
  • 2 colheres (sopa) de margarina Puro Sabor
  • 1 cebola, picada
  • 1 dente alho, picado
  • 1 lata de milho verde em conserva
  • 300g de palmito, picado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo Fina
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de requeijão
  • 1 lata de creme de leite, sem soro
  • sal e salsinha picada a gosto

Modo de Preparo:

Comece preparando os biscoitos para montagem do volovan. 

Com a ajuda de uma faca ou um palito de fósforo, cuidadosamente, faça um furo central nos biscoitos com cerca de 3 x 3 cm, deixe alguns biscoitos inteiros para formar a base e reserve. 

Numa frigideira grande, aqueça a margarina Puro Sabor, refogue a cebola e alho. Junte o milho, o palmito e deixe refogar por 2 minutos. 

Acrescente a farinha de trigo Finna, o tablete de caldo de galinha, o leite, o requeijão e mexa até engrossar. 

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Acerte o sal e tempere com a salsinha. Retire do fogo, acrescente o creme de leite, mexa delicadamente e reserve. 

Monte os Volavanes da seguinte forma: base de biscoito inteiro, acomode por cima dois biscoitos com furo central e com a ajuda de uma colher pequena acomode o recheio cremoso de palmito no furo central e sirva ainda quente

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