Receita de Cogumelos Empanados

Um aperitivo simples e que temos certeza que você vai amar são os cogumelos empanados! Além de aperitivo, ele também serve como acompanhamento das refeições.
27 de agosto de 2021

Cogumelos empanados podem não ser muito comuns, mas conquistam qualquer paladar!

Ingredientes do Cogumelos Empanados:

Os ingredientes são simples:

  • 8 cogumelos
  • Suco de 1 limão
  • Sal
  • 1 ovo
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

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Modo de Preparo:

  1. Lave os cogumelos e deixe-os de molho por uns 10 minutos no suco de limão com sal.
  2. Bata o ovo.
  3. Passe os cogumelos, um a um, no ovo e em seguida na farinha de rosca.
  4. Frite em óleo quente.
  5. Coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura.

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