⦁ 1 caixa de chantilly gelado ou creme de leite fresco gelado (200 ml)
⦁ 3 colheres de sopa de leite em pó (cerca de 50 g)
⦁ 3 colheres de sopa de chocolate em pó (cerca de 50 g)
Comece batendo o chantilly ou o creme de leite na batedeira até ficar bem firme – cerca de 5 minutos.
Acrescente o leite em pó e o chocolate em pó (de preferência peneirados, para evitar grumos) e volte a bater muito bem.
Seu chantininho de chocolate em pó estará pronto quando o creme estiver bem lisinho e firme. Use em seguida para rechear ou decorar bolos. Se quiser guardar para usar depois, reserve na geladeira, dentro de um pote fechado, até 24 horas.
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