Cestinha de presunto com ovo

Ingredientes:

• 5 unidades de ovos
• 10 unidades de presunto cozido
• 200 gramas de queijo mussarela
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta do reino

Modo de preparo:

O primeiro passo para fazer esta receita de ovos com presunto é reunir os ingredientes.

Unte com manteiga alguns ramekins ou forminhas para cupcakes.

Em cada forminha coloque duas fatias de presunto, como na imagem. Este ingrediente é a base das cestinhas, por isso certifique-se de que cobre bem o fundo.

Sobre o presunto coloque um pouco de queijo mussarela picado em pedaços, ou picado.
Dica: Neste momento pode também adicionar outros ingredientes, como cogumelos, tomate, cebola, etc.

Finalmente coloque um ovo em cada forminha, tal como na fotografia. Leve a assar no forno preaquecido a 160ºC até que o ovo esteja cozinhado a seu gosto.

Depois de cozinhar, deixe esta preparação descansar por alguns minutos antes de desenformar. Acompanhe estas incríveis cestinhas de presunto com ovo com pão torrado e suco natural, e bom apetite!