Cebola caramelizada para hambúrguer

Ingredientes: 2 cebolas2 colheres de sopa de shoyu1 colher de chá de manteiga2 colheres de café de açúcar mascavo Modo De preparo: Comece por descascar as cebolas e cortar em rodelas com cerca de 5 mm de espessura. Leve ao fogo uma frigideira com a manteiga e, quando derreter, coloque as rodelas de cebola sem […]
9 de julho de 2019

Ingredientes:

  • 2 cebolas
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 2 colheres de café de açúcar mascavo

Modo De preparo:

Comece por descascar as cebolas e cortar em rodelas com cerca de 5 mm de espessura.

Leve ao fogo uma frigideira com a manteiga e, quando derreter, coloque as rodelas de cebola sem sobrepor. 

Deixe no fogo baixo por uns 5-7 minutos ou até a cebola ficar transparente.

Após o passo anterior, acrescente o shoyu e o açúcar e mexa para misturar os ingredientes e separar os aros de cebola. 

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Deixe no fogo baixo por mais 5 minutos.

Dica: Se a cebola ficar seca, adicione um pouco de água quente.

Quando a cebola ficar bem macia e caramelada, pode desligar o fogo e servir.

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Desfrute desta receita de cebola agridoce para hambúrguer e confira também no final desta receita algumas dicas para melhorar o sabor dela, Bom apetite!

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