Casquinha de siri cremosa

Casquinha de siri cremosa
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  1. Casquinha de siri cremosa: uma receita simples e deliciosa para a família
  2. Tempo de preparo: 40 minutos
  3. Quantidade de porções: 6 porções
  4. Ingredientes:
  5. Modo de preparo:
  6. 1. Refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até que fiquem dourados.
  7. 2. Adicione o tomate picado e deixe refogar por alguns minutos.
  8. 3. Acrescente a carne de siri desfiada e misture bem.
  9. 4. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
  10. 5. Adicione o coentro, a cebolinha e as azeitonas picadas. Misture bem.
  11. 6. Em um recipiente separado, misture o leite de coco com a farinha de trigo até formar um creme homogêneo.
  12. 7. Adicione esse creme à mistura de siri e deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo sempre.
  13. 8. Desligue o fogo e adicione o queijo parmesão ralado. Misture bem.
  14. 9. Com cuidado, preencha as casquinhas de siri com o creme de siri.
  15. 10. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que a casquinha esteja dourada.
  16. 11. Sirva quente e aproveite essa delícia!
  17. Dicas:
  18. - Se preferir, você pode substituir as casquinhas de siri por ramequins ou pequenos potes de cerâmica.
  19. - Para uma versão mais light, você pode substituir o leite de coco por leite desnatado e a farinha de trigo por farinha de aveia.
  20. - Se quiser dar um toque especial, acrescente um pouco de pimenta dedo-de-moça picada à mistura de siri.
  21. Curiosidade:
  22. A casquinha de siri é um prato muito popular na região nordeste do Brasil, especialmente em cidades litorâneas. Acredita-se que sua origem esteja ligada aos escravos africanos, que utilizavam a carne de siri para preparar diversos pratos deliciosos. Com o passar do tempo, a casquinha de siri se tornou uma das receitas mais tradicionais da culinária brasileira, conquistando o paladar de pessoas de todas as regiões do país.
  23. E aí, o que achou dessa receita de casquinha de siri cremosa? Além de ser muito gostosa, ela é simples, rápida e barata de fazer. Então, não perca mais tempo e reúna a família para saborear essa delícia juntos. E lembre-se: amor e comida sempre combinam muito bem!

Casquinha de siri cremosa: uma receita simples e deliciosa para a família

A casquinha de siri é um prato típico da culinária brasileira, muito apreciado por seu sabor marcante e cremosidade. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e aproveitar momentos deliciosos juntos. Se você é fã dessa iguaria, que tal aprender uma receita fácil e rápida de fazer? Confira a seguir como preparar uma casquinha de siri cremosa e surpreenda-se com o resultado.

Tempo de preparo: 40 minutos

Quantidade de porções: 6 porções

Ingredientes:

  • 1 kg de carne de siri desfiada
  • 2 cebolas picadas
  • 2 tomates picados
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de coentro picado
  • 1/2 xícara de cebolinha picada
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta a gosto
  • 6 casquinhas de siri

Modo de preparo:

1. Refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até que fiquem dourados.

2. Adicione o tomate picado e deixe refogar por alguns minutos.

3. Acrescente a carne de siri desfiada e misture bem.

4. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

5. Adicione o coentro, a cebolinha e as azeitonas picadas. Misture bem.

6. Em um recipiente separado, misture o leite de coco com a farinha de trigo até formar um creme homogêneo.

7. Adicione esse creme à mistura de siri e deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo sempre.

8. Desligue o fogo e adicione o queijo parmesão ralado. Misture bem.

9. Com cuidado, preencha as casquinhas de siri com o creme de siri.

10. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que a casquinha esteja dourada.

11. Sirva quente e aproveite essa delícia!

Dicas:

- Se preferir, você pode substituir as casquinhas de siri por ramequins ou pequenos potes de cerâmica.

- Para uma versão mais light, você pode substituir o leite de coco por leite desnatado e a farinha de trigo por farinha de aveia.

- Se quiser dar um toque especial, acrescente um pouco de pimenta dedo-de-moça picada à mistura de siri.

Curiosidade:

A casquinha de siri é um prato muito popular na região nordeste do Brasil, especialmente em cidades litorâneas. Acredita-se que sua origem esteja ligada aos escravos africanos, que utilizavam a carne de siri para preparar diversos pratos deliciosos. Com o passar do tempo, a casquinha de siri se tornou uma das receitas mais tradicionais da culinária brasileira, conquistando o paladar de pessoas de todas as regiões do país.

E aí, o que achou dessa receita de casquinha de siri cremosa? Além de ser muito gostosa, ela é simples, rápida e barata de fazer. Então, não perca mais tempo e reúna a família para saborear essa delícia juntos. E lembre-se: amor e comida sempre combinam muito bem!

Receita de Receita

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Muito fácil

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Custo baixo

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Ingredientes ( porções)

Modo de preparo

    [NOME]Casquinha de siri cremosa[/NOME] [TEMPO] 40 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES] 6 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES] [ITEM]1 kg de carne de siri desfiada[/ITEM] [ITEM]2 cebolas picadas[/ITEM] [ITEM]2 tomates picados[/ITEM] [ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM] [ITEM]1/2 xícara de coentro picado[/ITEM] [ITEM]1/2 xícara de cebolinha picada[/ITEM] [ITEM]1/2 xícara de azeitonas verdes picadas[/ITEM] [ITEM]1/2 xícara de leite de coco[/ITEM] [ITEM]1/2 xícara de farinha de trigo[/ITEM] [ITEM]1/2 xícara de queijo parmesão ralado[/ITEM] [ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM] [ITEM]6 casquinhas de siri[/ITEM] [/INGREDIENTES] [MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]1. Refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até que fiquem dourados.[/ETAPA] [ETAPA]2. Adicione o tomate picado e deixe refogar por alguns minutos.[/ETAPA] [ETAPA]3. Acres

    Perguntas frequentes sobre Casquinha de siri cremosa

    Qual é a melhor receita de Casquinha de siri cremosa?

    A melhor receita de Casquinha de siri cremosa é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

    Quanto tempo leva para preparar a Casquinha de siri cremosa?

    40 minutos

    Quantas porções de Casquinha de siri cremosa esta receita rende?

    6 porções

    Quais são os ingredientes necessários para fazer a Casquinha de siri cremosa?

    1 kg de carne de siri desfiada 2 cebolas picadas 2 tomates picados 2 dentes de alho picados 1/2 xícara de coentro picado 1/2 xícara de cebolinha picada 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas 1/2 xícara de leite de coco 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de queijo parmesão ralado Sal e pimenta a gosto 6 casquinhas de siri

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