Camarão com legumes salteados

Se você está procurando uma receita simples, gostosa e rápida para agradar toda a família, o camarão com legumes salteados é a opção perfeita. Além de ser um prato saudável e cheio de sabor, é também uma opção econômica e fácil de preparar. Combinando a leveza do camarão com a variedade de legumes, essa receita é perfeita para qualquer ocasião e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência.

Ingredientes:

Para preparar essa deliciosa receita, você vai precisar de:

• [ITEM] 500g de camarão limpo e descascado[/ITEM]
• [ITEM] 2 colheres de sopa de azeite de oliva[/ITEM]
• [ITEM] 1 cebola picada[/ITEM]
• [ITEM] 2 dentes de alho picados[/ITEM]
• [ITEM] 1 pimentão vermelho cortado em cubos[/ITEM]
• [ITEM] 1 abobrinha cortada em cubos[/ITEM]
• [ITEM] 1 cenoura cortada em cubos[/ITEM]
• [ITEM] Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
• [ITEM] Suco de meio limão[/ITEM]
• [ITEM] Salsinha picada para finalizar[/ITEM]

Modo de Preparo:

Comece preparando os legumes. Em uma panela, coloque a cebola e o alho picados e refogue no azeite até ficarem macios. Adicione o pimentão, a abobrinha e a cenoura e deixe cozinhar por alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Enquanto os legumes estão cozinhando, prepare o camarão. Em outra panela, aqueça um pouco de azeite e adicione o camarão limpo e descascado. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por alguns minutos até que o camarão fique rosado.

Quando os legumes estiverem macios, adicione o suco de limão e misture bem. Em seguida, adicione o camarão à panela dos legumes e misture delicadamente. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o camarão esteja completamente cozido.

Finalize com salsinha picada e sirva em seguida.

Curiosidades:

O camarão é um dos frutos do mar mais consumidos em todo o mundo. Além de ser uma fonte de proteína magra, é também rico em vitaminas e minerais, como o zinco e o selênio. É um alimento versátil e pode ser preparado de diversas formas, como em pratos quentes, saladas e até mesmo em petiscos.

Dicas:

Para deixar o seu camarão ainda mais saboroso, você pode adicionar outros temperos e ingredientes à receita. Ervas como o alecrim e o tomilho combinam muito bem com esse prato e dão um toque especial ao sabor. Além disso, você também pode acrescentar outros legumes, como brócolis, couve-flor e tomate, para deixar a receita ainda mais colorida e nutritiva.

Se você prefere um prato mais apimentado, pode adicionar pimenta calabresa ou molho de pimenta à receita. Isso vai dar um toque picante e deixar o camarão com legumes salteados ainda mais gostoso.

Uma dica importante para garantir um camarão macio e suculento é não deixá-lo cozinhando por muito tempo. O ideal é que ele fique no fogo por no máximo 5 minutos, para que não fique borrachudo e perca o sabor.

Essa receita de camarão com legumes salteados é perfeita para ser servida com arroz branco ou integral, mas também pode ser acompanhada de macarrão ou purê de batatas. Se quiser, você pode até mesmo preparar um delicioso sanduíche com esse prato. Use a sua criatividade e aproveite essa receita deliciosa de diversas formas.

Agora que você já sabe como preparar um camarão com legumes salteados simples, gostoso e rápido, é só reunir a família e os amigos e desfrutar de um prato cheio de amor e sabor. Com essa receita, você vai impressionar a todos e ainda garantir uma refeição saudável e equilibrada. Experimente e se surpreenda!

[NOME]Camarão com Legumes Salteados[/NOME]
[TEMPO]20 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM] 500g de camarão limpo e descascado[/ITEM]
[ITEM] 2 colheres de sopa de azeite de oliva[/ITEM]
[ITEM] 1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM] 2 dentes de alho picados[/ITEM]
[ITEM] 1 pimentão vermelho cortado em cubos[/ITEM]
[ITEM] 1 abobrinha cortada em cubos[/ITEM]
[ITEM] 1 cenoura cortada em cubos[/ITEM]
[ITEM] Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[ITEM] Suco de meio limão[/ITEM]
[ITEM] Salsinha picada para finalizar[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem macios.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Adicione os legumes e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por alguns minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Em outra panela, aqueça um pouco de azeite e adicione o camarão. Tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por alguns minutos.[/ETAPA]
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