Brownie de chocolate
O brownie de chocolate é um dos doces mais queridos pelas famílias brasileiras. Com sua textura macia e sabor intenso de chocolate, é difícil resistir a essa delícia. E o melhor de tudo é que a receita é simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Ou seja, perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce, mas não queremos gastar muito tempo e dinheiro. Além disso, preparar um brownie de chocolate é uma ótima forma de demonstrar amor e carinho pela família, afinal, quem não adora um doce feito com amor?
Receita de Brownie de Chocolate
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 10 porções
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 200g de manteiga sem sal
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, derreta o chocolate e a manteiga em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar.
- Em uma tigela, misture o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a mistura de chocolate e manteiga à tigela e misture bem.
- Acrescente a farinha e o sal e misture até obter uma massa lisa.
- Despeje a massa em uma forma quadrada untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que o topo esteja crocante e o centro ainda levemente molhado.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em quadrados e servir.
Dicas:
Para um brownie ainda mais gostoso, você pode adicionar nozes ou castanhas picadas à massa antes de levá-la ao forno. Outra opção é servir o brownie acompanhado de uma bola de sorvete de creme e calda de chocolate quente.
Curiosidades:
O brownie de chocolate é uma receita de origem americana, criada no século XIX. Porém, sua popularidade se espalhou pelo mundo, e hoje é possível encontrar diferentes versões dessa delícia em diversos países.
Receita de Brownie de Chocolate
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
200g de chocolate meio amargo
200g de manteiga sem sal
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 pitada de sal
Modo de preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma panela, derreta o chocolate e a manteiga em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar.
- 3Em uma tigela, misture o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- 4Adicione a mistura de chocolate e manteiga à tigela e misture bem.
- 5Acrescente a farinha e o sal e misture até obter uma massa lisa.
- 6Despeje a massa em uma forma quadrada untada e enfarinhada.
- 7Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que o topo esteja crocante e o centro ainda levemente molhado.
- 8Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em quadrados e servir.
Dicas
- 1. Para um brownie ainda mais gostoso, você pode adicionar nozes ou castanhas picadas à massa antes de levá-la ao forno. Outra opção é servir o brownie acompanhado de uma bola de sorvete de creme e calda de chocolate quente.
Curiosidades
O brownie de chocolate é uma receita de origem americana, criada no século XIX. Porém, sua popularidade se espalhou pelo mundo, e hoje é possível encontrar diferentes versões dessa delícia em diversos países.
Perguntas frequentes sobre Brownie de chocolate
Qual é a melhor receita de Brownie de chocolate?
A melhor receita de Brownie de chocolate é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Brownie de chocolate?
O tempo de preparo de Brownie de chocolate é 30 minutos
Quantas porções de Brownie de chocolate esta receita rende?
Brownie de chocolate rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Brownie de chocolate?
200g de chocolate meio amargo 200g de manteiga sem sal 1 xícara de açúcar 3 ovos 1 xícara de farinha de trigo 1 pitada de sal
Qual é o modo de preparo da Brownie de chocolate?
Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma panela, derreta o chocolate e a manteiga em fogo baixo, mexendo sempre para não queimar. Em uma tigela, misture o açúcar e os ovos até obter uma mistura homogênea. Adicione a mistura de chocolate e manteiga à tigela e misture bem. Acrescente a farinha e o sal e misture até obter uma massa lisa. Despeje a massa em uma forma quadrada untada e enfarinhada. Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que o topo esteja crocante e o centro ainda levemente molhado. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em quadrados e servir.
Dica interessante sobre Brownie de chocolate?
Para um brownie ainda mais gostoso, você pode adicionar nozes ou castanhas picadas à massa antes de levá-la ao forno. Outra opção é servir o brownie acompanhado de uma bola de sorvete de creme e calda de chocolate quente.
Curiosidade sobre Brownie de chocolate?
O brownie de chocolate é uma receita de origem americana, criada no século XIX. Porém, sua popularidade se espalhou pelo mundo, e hoje é possível encontrar diferentes versões dessa delícia em diversos países.
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