Bobó de frango com mandioca simples

Receita de Bobó de Frango com Mandioca Simples

Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para a família, acabou de encontrar! O bobó de frango com mandioca é um prato típico da culinária brasileira que vai conquistar o seu coração e o paladar de todos que experimentarem. Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo prático, essa receita é perfeita para qualquer ocasião e vai deixar a sua família com água na boca. Confira abaixo como preparar essa delícia!

Receita de Bobó de Frango com Mandioca

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 kg de mandioca

1 kg de peito de frango cortado em cubos

1 cebola picada

3 dentes de alho picados

2 tomates picados

1 pimentão picado

1/2 maço de coentro picado

1/2 maço de cheiro-verde picado

1 lata de creme de leite

1 xícara de leite de coco

2 colheres de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, cozinhe a mandioca até que ela fique bem macia. Escorra e amasse bem até formar um purê.
2. 2
   2. Em outra panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione o frango e deixe cozinhar até que fique dourado.
3. 3
   3. Acrescente o tomate, o pimentão, o coentro e o cheiro-verde ao frango e misture bem.
4. 4
   4. Adicione o purê de mandioca ao frango e misture até que fique homogêneo.
5. 5
   5. Em seguida, acrescente o creme de leite e o leite de coco, mexendo sempre até que fique bem cremoso.
6. 6
   6. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o frango por camarão ou carne de porco. O resultado também fica incrível!

Curiosidades

O bobó de frango com mandioca é um prato típico da culinária baiana, mas já conquistou o paladar de todo o Brasil.

O bobó de frango com mandioca é um prato completo e muito saboroso, perfeito para ser servido com arroz branco e uma salada verde. Além disso, é uma ótima opção para aqueles dias em que não queremos perder muito tempo na cozinha, mas ainda assim desejamos uma refeição deliciosa e nutritiva.

A mandioca é um ingrediente muito presente na culinária brasileira e é uma excelente fonte de carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. Já o frango é uma ótima opção de proteína magra, que traz diversos benefícios para a saúde. Ou seja, além de gostoso, o bobó de frango com mandioca é um prato completo e saudável para toda a família.

Outra vantagem dessa receita é o seu baixo custo. Os ingredientes são acessíveis e, por ser uma porção generosa, é uma ótima opção para quem quer economizar sem abrir mão de uma refeição saborosa. Além disso, o modo de preparo é bem simples e rápido, o que torna o bobó de frango com mandioca perfeito para aqueles dias em que precisamos de uma refeição prática e deliciosa.

Com certeza, o bobó de frango com mandioca vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor é a pedida certa para qualquer ocasião e vai deixar o seu almoço ou jantar ainda mais especial. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

Gostou dessa receita? Deixe um comentário abaixo contando o que achou e compartilhe com seus amigos e familiares. Aproveite também para conferir outras receitas deliciosas aqui no nosso site. Até a próxima!

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