Bisteca suína frita

Ingredientes:

⦁ 6 bistecas suínas
⦁ 2 dentes de alho amassados
⦁ 1 limão grande (suco)
⦁ Pimenta do reino moída na hora
⦁ Sal a gosto
⦁ Alecrim a gosto
⦁ Óleo para fritar

Modo de preparo:

Tempere as bistecas com sal, pimenta e alecrim depois coloque o suco do limão. Deixe descansar, no mínimo, por 20 minutos.

Depois do tempo indicado frite as bistecas suínas em óleo quente dourando por igual dos dois lados.
Repita o processo com todas as bistecas, lembrando que só devem ser viradas uma vez de cada lado para não ficarem ressecadas. No final sirva a bisteca suína frita acompanhada Bom apetite!