Receita de Batatas Recheadas

Confira a Batatas Recheadas, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
18 de junho de 2022

Ai como eu amo o Batatas Recheadas, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Batatas Recheadas:

  • 8 batatas grandes e redondas
  • 1 xícara (chá) de ervilhas em conserva
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 1 colher (sobremesa) de salsa picada – suco de 1/2 limão Sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de Preparo:

  1. Cozinhe as batatas com casca em água.
  2. Quando estiverem cozidas (cuidado para que não se abram ou desmanchem), descasque-as, corte uma tampinha em cada uma e com a ponta de uma faca faça um buraco para colocar o recheio.
  3. Misture todos os outros ingredientes, menos a manteiga, e recheie cada batata.
  4. Coloque a tampa, prendendo com um palito.
  5. Arrume as batatas em pé numa vasilha refratária, cubra-as com a manteiga em pedacinhos e leve ao forno para que elas dourem.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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