Almôndegas com farinha integral

Se tem um prato que é sucesso em qualquer família, é a almôndega. Saborosa, versátil e fácil de fazer, ela agrada a todos os paladares e pode ser servida em diferentes ocasiões. E para deixar essa receita ainda mais saudável e nutritiva, que tal substituir a farinha branca pela farinha integral? Além de trazer mais benefícios à saúde, as almôndegas com farinha integral são simplesmente deliciosas. Quer aprender a preparar essa iguaria? Então confira a receita abaixo!

Receita de Almôndegas com farinha integral

Receita de Almôndegas com farinha integral

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne moída

1 xícara de farinha de trigo integral

1 ovo

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a carne moída com a cebola, o alho, o ovo, o azeite, o sal e a pimenta. Adicione a farinha de trigo integral aos poucos, até dar o ponto de modelar as almôndegas.
2. 2
   Com as mãos levemente úmidas, modele as almôndegas do tamanho desejado.
3. 3
   Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite e frite as almôndegas até ficarem douradas por igual.
4. 4
   Sirva com o molho de sua preferência e bom apetite!

Dicas

1. 1. Se preferir, as almôndegas também podem ser assadas no forno.

Curiosidades

As almôndegas são um prato originário da Itália e são tradicionalmente feitas com carne moída, pão ou farinha de trigo, ovos e temperos.

Agora que você já tem a receita em mãos, que tal colocar a mão na massa e preparar essa delícia para toda a família? Além de ser uma opção saudável, as almôndegas com farinha integral são simples de fazer e podem ser servidas com diferentes molhos, como o clássico molho de tomate, molho branco ou até mesmo molho de mostarda e mel.

Uma das vantagens de utilizar a farinha integral na receita é que ela é rica em fibras, o que ajuda a manter a sensação de saciedade por mais tempo e contribui para o bom funcionamento do intestino. Além disso, a farinha integral possui mais nutrientes do que a farinha branca, como vitaminas, minerais e antioxidantes.

E se você está preocupado com o tempo de preparo, pode ficar tranquilo. Essa receita é rápida e prática, sendo uma ótima opção para os dias corridos da semana. E o melhor de tudo, é que não precisa gastar muito para ter um prato saboroso e nutritivo na mesa. Afinal, a farinha integral é mais acessível do que a farinha branca.

As almôndegas com farinha integral também são uma excelente opção para quem está buscando uma alimentação mais saudável e equilibrada. Além de serem menos calóricas, elas também são uma ótima fonte de proteínas, que são essenciais para a construção e reparação dos tecidos do nosso corpo.

E para deixar essa receita ainda mais gostosa, você pode adicionar outros ingredientes à massa das almôndegas, como cenoura ralada, abobrinha picada ou até mesmo aveia em flocos. Use a criatividade e crie diferentes versões dessa iguaria que é sucesso garantido!

Não tem mais desculpas para não incluir as almôndegas com farinha integral no seu cardápio. Além de serem uma opção saudável e gostosa, elas também são uma forma de reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. Afinal, não existe nada melhor do que uma refeição feita com carinho e amor pela família, não é mesmo?

Então não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, rápida, barata e que vai agradar a todos. Afinal, a alimentação saudável não precisa ser sinônimo de pratos sem sabor. Com a almôndega com farinha integral, você tem o equilíbrio perfeito entre saúde e prazer gastronômico.

E aí, gostou dessa receita? Conte para nós nos comentários se você já experimentou ou se ficou com vontade de preparar em casa. E não deixe de compartilhar essa dica com seus amigos e familiares. Até a próxima!

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