Almôndegas com farinha integral

Ingredientes:

• 500 gramas de frango ou peito de peru moído
• 1 xícara de farinha de rosca integral
• 1 unidade de ovo batido
• 1 colher de sopa de manjericão picado
• 1 colher de sopa de salsinha picada
• 1 colher de sopa de orégano
• 1 colher de chá de pimenta do reino
• 1 colher de chá de sal
• Alho moído a gosto

Modo de preparo:

Para fazer almôndegas com farinha integral, comece por preaquecer o forno a 200 º C. Coloque o ovo, a farinha de rosca integral e os temperos em uma tigela e misture tudo. Junte a carne e amasse tudo com as mãos.

Dica: Para fazer a farinha de rosca, basta torrar e moer pão integral.

Modele 10 bolinhas com um tamanho semelhante. Coloque as almôndegas na forma em uma forma untada com azeite de oliva ou forrada com papel manteiga. Pincele as almôndegas com um pouquinho de azeite de oliva e deixe assar por 25 minutos.

Sua almôndegas com farinha integral estão prontas para servir! Cada almôndega contém 137 calorias.