Ai como eu amo o Torta Salgada de Casca de Abóbora com Recheio de Talos, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Torta Salgada de Casca de Abóbora com Recheio de Talos:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 ovos 1 xícara (chá) de casca de abóbora 1 xícara (chá) de talo de couve e salsa 1 cenoura ralada 1/2 copo de óleo 1/2 pacote de queijo ralado (50g) (opcional) 1 cebola pequena 1 dente de alho 1 copo de leite (250 ml) Sal a gosto
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Recheio: Refogue a cebola, o alho, os talos e a cenoura.
Massa: Coloque os ovos, a casca de abóbora, o óleo, o queijo ralado, o leite e o sal no liquidificador, despeje a massa em uma vasilha e misture o trigo, o recheio e o fermento em pó. Leve ao forno por 30 minutos em forma previamente untada com margarina ou óleo e farinha de trigo.
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