Ai como eu amo o Torta Mista, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Torta Mista:
Massa: 5 ovos 1 1/2 xícara de óleo 3 tabletes de caldo de galinha 1/2 xícara de água quente 3 xícaras de leite 4 1/2 xícaras de farinha de trigo 3 colheres rasas (sopa) de fermento em pó Recheio: 1 xícara de talos picados 1 xícara de folhas picadas 1 xícara de cenouras raladas 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas (opcional) 1 cebola ralada 1/2 xícara de salsa picada 1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (chá) de pimenta do reino ou molho de pimenta
Modo de Preparo:
Massa: Dissolva os tabletes de caldo de galinha na água quente. Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto a farinha). Coloque a farinha em uma tigela e vá acrescentando a mistura do liquidificador. Em uma assadeira untada coloque metade da massa. Coloque o recheio e, por cima, o restante da massa. Leve para assar em forno já quente.
Recheio: Em uma tigela coloque os ingredientes pela ordem e vá misturando tudo muito bem. Aplique na massa da torta.
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