Anúncio Publicitário
Categories: Receitas

Receita de Tender à havaiana

Anúncio Publicitário

Ai como eu amo o Tender à havaiana, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Tender à havaiana:

Anuncio Publicitário

1 tender de 2 kg 2 xícaras (chá) de suco de abacaxi Cravos da índia o quanto baste 1 xícaras (chá) de vinho branco 1 xícaras (chá) de açúcar mascavo 3 colheres (sopa) de molho inglês

Fatias de conserva de abacaxi e cerejas (ou ameixas) para decorar

Modo de Preparo:

Anuncio Publicitário

Prepare o tender, retirando a casca grossa que o recobre e fazendo cortes quadriculados em toda a superfície, com linhas diagonais e introduza cravos da índia na intersecção das linhas. Aqueça o forno a 200º. Regue o tender com o vinho branco misturado ao suco de abacaxi, o açúcar mascavo e o molho inglês. Leve-o ao forno por uma hora, coberto com papel alumínio. Descubra-o e deixe-o por mais 1 hora, mais ou menos, regando-o com o caldo de vez em quando, até que esteja com toda a superfície dourada. Retire-o e decore com as fatias de abacaxi, colocando no centro de cada um uma ameixa ou cereja.

Sirva o molho que ficou na assadeira, engrossado com um pouco de farinha, à parte, se não ficar muito salgado.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

Anuncio Publicitário
Share
Published by

Recent Posts

Receita de Ferro

Confira a Ferro, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

8 horas ago

Receita de Pão Mineiro

Confira a Pão Mineiro, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

12 horas ago

Receita de Farofa de Feijão Preto

Confira a Farofa de Feijão Preto, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

14 horas ago

Receita de Apple Blossom

Confira a Apple Blossom, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

14 horas ago

Receita de Filé de Pescada com Molho de Camarão

Confira a Filé de Pescada com Molho de Camarão, um dos mais saborosos pratos do…

19 horas ago

Receita de Espuma de Limão com Chocolate

Confira a Espuma de Limão com Chocolate, um dos mais saborosos pratos do Guia da…

1 dia ago

Esse website utiliza Cookies