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Receita de Suspiros

2020-12-14 17:35:10
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Ai como eu amo o Suspiros, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

Ingredientes do Suspiros:

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5 claras 15 colheres de açúcar 1 pitada de sal

(Se quiser aumentar a quantidade, use sempre 3 colheres de açúcar para cada clara)

Modo de Preparo:

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Bata as claras com a pitada de sal até ficarem em neve, bem duras, formando picos. Acrescente o açúcar pouco a pouco sem parar de bater Forre uma assadeira untada com papel manteiga. Pingue o suspiro com a ajuda de duas colheres ou com bisnaga de confeiteiro. Asse em forno muito brando até ficarem secos. Deixe esfriar no forno. DICA:

Para fazer suspiros “casadinhos”, grude-os de dois em dois com creme chantilly ou geléia.


Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!
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