Receita de Suflê de Talos de Agrião

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O agrião é uma verdura muito conhecida e utilizada na culinária brasileira, mas você sabia que é possível aproveitar também os talos dessa planta? Sim, isso mesmo! Os talos de agrião são ricos em nutrientes e podem ser utilizados em diversas receitas, como por exemplo, o suflê de talos de agrião. Além de ser uma opção saudável, essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para ser feita em família, demonstrando amor e carinho através da culinária. Vamos conferir como preparar essa delícia?

índice
  1. Receita de Suflê de Talos de Agrião
  2. Ingredientes
  3. Modo de preparo
  4. Dicas
  5. Curiosidades

Receita de Suflê de Talos de Agrião

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes

  • 2 xícaras de talos de agrião picados
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, refogue os talos de agrião com a manteiga até que estejam macios.

2. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o queijo parmesão, a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.

3. Adicione os talos de agrião refogados à mistura e bata novamente até que estejam incorporados.

4. Despeje a mistura em uma forma de suflê untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até que o suflê esteja dourado e firme.

6. Retire do forno e sirva em seguida.

Dicas

- Para um suflê mais leve, substitua o leite por leite desnatado.

- Se desejar, adicione outras ervas e temperos de sua preferência, como salsinha, cebolinha, orégano, entre outros.

- Sirva o suflê acompanhado de uma salada de folhas verdes para uma refeição completa e saudável.

Curiosidades

Você sabia que o agrião é uma planta de origem europeia? Ele foi trazido ao Brasil pelos colonizadores portugueses e, por ser uma planta resistente e de fácil cultivo, logo se espalhou pelo país. Além disso, o agrião é rico em vitaminas A, C, K e do complexo B, além de ser fonte de cálcio, ferro e fibras. Por isso, é um alimento muito importante para a nossa saúde e deve ser consumido com frequência.

Receita de Suflê de Talos de Agrião

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30 minutos

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Muito fácil

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Custo baixo

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4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

cube

2 xícaras de talos de agrião picados

cube

3 ovos

cube

1 xícara de leite

cube

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

cube

1 colher de sopa de manteiga

cube

1/2 xícara de farinha de trigo

cube

Sal a gosto

cube

Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

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    1. Em uma panela, refogue os talos de agrião com a manteiga até que estejam macios.
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    2. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o queijo parmesão, a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.
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    3. Adicione os talos de agrião refogados à mistura e bata novamente até que estejam incorporados.
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    4. Despeje a mistura em uma forma de suflê untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
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    5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até que o suflê esteja dourado e firme.
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    6. Retire do forno e sirva em seguida.

Dicas

  1. 1. - Para um suflê mais leve, substitua o leite por leite desnatado.
  2. 2. - Se desejar, adicione outras ervas e temperos de sua preferência, como salsinha, cebolinha, orégano, entre outros.
  3. 3. - Sirva o suflê acompanhado de uma salada de folhas verdes para uma refeição completa e saudável.

Curiosidades

Você sabia que o agrião é uma planta de origem europeia?
Ele foi trazido ao Brasil pelos colonizadores portugueses e, por ser uma planta resistente e de fácil cultivo, logo se espalhou pelo país.
Além disso, o agrião é rico em vitaminas A, C, K e do complexo B, além de ser fonte de cálcio, ferro e fibras.
Por isso, é um alimento muito importante para a nossa saúde e deve ser consumido com frequência.

Perguntas frequentes sobre Receita de Suflê de Talos de Agrião

Qual é a melhor receita de Receita de Suflê de Talos de Agrião?

A melhor receita de Receita de Suflê de Talos de Agrião é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.

Quanto tempo leva para preparar a Receita de Suflê de Talos de Agrião?

O tempo de preparo de Receita de Suflê de Talos de Agrião é 30 minutos

Quantas porções de Receita de Suflê de Talos de Agrião esta receita rende?

Receita de Suflê de Talos de Agrião rende 4 porções

Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Suflê de Talos de Agrião?

2 xícaras de talos de agrião picados3 ovos1 xícara de leite1/2 xícara de queijo parmesão ralado1 colher de sopa de manteiga1/2 xícara de farinha de trigoSal a gostoPimenta-do-reino a gosto

Qual é o modo de preparo da Receita de Suflê de Talos de Agrião?

1. Em uma panela, refogue os talos de agrião com a manteiga até que estejam macios.2. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o queijo parmesão, a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.3. Adicione os talos de agrião refogados à mistura e bata novamente até que estejam incorporados.4. Despeje a mistura em uma forma de suflê untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até que o suflê esteja dourado e firme.6. Retire do forno e sirva em seguida.

Dica interessante sobre Receita de Suflê de Talos de Agrião?

- Para um suflê mais leve, substitua o leite por leite desnatado.- Se desejar, adicione outras ervas e temperos de sua preferência, como salsinha, cebolinha, orégano, entre outros.- Sirva o suflê acompanhado de uma salada de folhas verdes para uma refeição completa e saudável.

Curiosidade sobre Receita de Suflê de Talos de Agrião?

Você sabia que o agrião é uma planta de origem europeia?Ele foi trazido ao Brasil pelos colonizadores portugueses e, por ser uma planta resistente e de fácil cultivo, logo se espalhou pelo país.Além disso, o agrião é rico em vitaminas A, C, K e do complexo B, além de ser fonte de cálcio, ferro e fibras.Por isso, é um alimento muito importante para a nossa saúde e deve ser consumido com frequência.

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