Receita de Strogonoff de Camarão

Receita de Strogonoff de Camarão: simples, gostoso e rápido de fazer

Quando se trata de preparar uma refeição para a família, é comum surgir a dúvida sobre o que fazer para agradar a todos. Afinal, além de ser saborosa, a comida também deve ser fácil e rápida de fazer, sem pesar no bolso. Nesse sentido, o strogonoff de camarão é uma ótima opção de receita que atende a todos esses requisitos e ainda é perfeita para aqueles momentos em que se quer expressar amor e carinho através da culinária.

Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil e barata para agradar a sua família, continue lendo e aprenda a preparar um delicioso strogonoff de camarão. Além disso, vamos contar algumas curiosidades sobre a origem dessa receita que é um clássico da culinária internacional.

Receita de Strogonoff de Camarão

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de camarão limpo e sem casca

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de óleo

1 lata de creme de leite

1 xícara (chá) de molho de tomate

1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de ketchup

1/2 xícara (chá) de champignon fatiado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça a manteiga e o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione o camarão e refogue até que fiquem rosados.
3. 3
   Acrescente o molho de tomate, a mostarda, o ketchup e o champignon. Misture bem.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
5. 5
   Por último, adicione o creme de leite e mexa até que fique homogêneo.

Dicas

1. 1. Sirva o strogonoff de camarão acompanhado de arroz branco e batata palha.
2. 2. Se preferir, substitua o camarão por frango ou carne, mantendo o mesmo processo de preparo.

Curiosidades

Apesar de ser um prato conhecido mundialmente, o strogonoff é originário da Rússia e era preparado com carne bovina.
No Brasil, a receita do strogonoff de camarão ganhou adaptações e se tornou um prato típico da culinária nordestina.

Com apenas 30 minutos de preparo, você terá um delicioso strogonoff de camarão pronto para servir e encantar a sua família. Essa receita é perfeita para aqueles dias em que se quer preparar algo especial e demonstrar amor através da comida.

Além disso, o strogonoff de camarão é uma opção mais leve e saudável em comparação com o tradicional strogonoff de carne, já que o camarão é uma fonte de proteína magra e rica em ômega-3, que traz diversos benefícios para a saúde.

Agora que você aprendeu a receita do strogonoff de camarão, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com esse prato delicioso e fácil de fazer? Tenho certeza de que será um sucesso e todos vão pedir bis!

Experimente também preparar essa receita em um jantar romântico para surpreender o seu amor. Com certeza, será uma noite especial e inesquecível.

Não se esqueça de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares, afinal, compartilhar amor e sabor é sempre uma ótima ideia. E continue acompanhando nosso site para mais receitas deliciosas e dicas culinárias. Até a próxima!

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