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Receita de Sopa de capelete

2020-11-16 12:39:31
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Ai como eu amo o Sopa de capelete, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

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tenha um restaurante em casa sem ter que cozinhar

Ingredientes do Sopa de capelete:

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300g de capelete 2 litros de água Asas, pescoço, moela e carcaça de uma galinha 2 cebolas 1 cenoura 1 talo de salsão 1 folha de louro Noz-moscada, sal e pimenta a gosto

Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

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Ferver por 30 minutos os pedaços de galinha com a cebola, a cenoura, o salsão, o louro, o sal, a pimenta e coar. Levar ao fogo, quando levantar fervura colocar o capelete e a noz-moscada. Corrigir o sal, se necessário.

Salpicar queijo parmesão ralado e servir.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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O Guia da Culinária foi criado em junho de 2019 para suprir uma demanda de receitas fáceis de serem preparadas, com poucos ingredientes e de baixo custo, além de é claro, a necessidade de um super blog com as melhores dicas para melhorar o seu desempenho na cozinha.
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