Receita de Sobrecoxas com Gengibre

Receita de Sobrecoxas com Gengibre: uma opção deliciosa e fácil para toda a família

Quando se trata de reunir a família em volta da mesa, nada melhor do que uma receita simples, gostosa e rápida de preparar. E se ela ainda for barata, melhor ainda, não é mesmo? Pensando nisso, hoje trouxemos para você uma receita de sobrecoxas com gengibre que certamente vai conquistar o paladar de todos e deixar o clima ainda mais aconchegante. Confira!

Geralmente, quando pensamos em receitas com gengibre, logo nos vem à mente pratos da culinária asiática. Porém, essa raiz tão versátil pode ser utilizada em diversas preparações, inclusive nas refeições do dia a dia. Além de dar um toque especial ao sabor, o gengibre traz diversos benefícios para a saúde, como ação anti-inflamatória e auxílio na digestão.

Receita de Sobrecoxas com Gengibre

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

8 sobrecoxas de frango

1 colher de sopa de gengibre ralado

1 colher de sopa de molho de soja

1 colher de sopa de mel

Suco de 1 limão

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

Azeite para untar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o gengibre ralado, o molho de soja, o mel, o suco de limão, o alho picado, o sal e a pimenta.
2. 2
   Adicione as sobrecoxas de frango à marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
3. 3
   Pré-aqueça o forno a 200°C.
4. 4
   Em uma assadeira untada com azeite, disponha as sobrecoxas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos, virando na metade do tempo.
5. 5
   Sirva as sobrecoxas com arroz branco e salada de folhas verdes.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais intenso, adicione um pouco de gengibre em pó à marinada.

Curiosidades

O gengibre é uma raiz originária da Ásia e é muito utilizada na medicina tradicional chinesa e indiana por seus benefícios para a saúde.

Como você pode perceber, essa receita é muito simples e rápida de preparar, mas com um sabor surpreendente. Além disso, é uma ótima opção para quem procura uma refeição saudável e nutritiva, já que o frango é uma fonte de proteína magra e o gengibre traz inúmeros benefícios para o organismo.

E se você está preocupado com o custo, pode ficar tranquilo, pois essa receita é bem barata. Além disso, é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio sem gastar muito. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia em família!

E para deixar o clima ainda mais especial, que tal preparar essa receita com muito amor? Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e cuidado pela família. E com essa receita de sobrecoxas com gengibre, o sucesso é garantido!

Para otimizar o seu tempo, você pode preparar a marinada pela manhã e deixar as sobrecoxas descansando até a hora de assar. Assim, o sabor ficará ainda mais concentrado e você terá mais tempo para aproveitar com a família.

Além disso, essa receita é perfeita para receber visitas de última hora. Basta ter os ingredientes em casa e em pouco tempo você terá uma refeição deliciosa e sofisticada para servir.

E se você é do tipo que adora uma curiosidade, saiba que o gengibre é um ingrediente muito utilizado na culinária de diversos países, como China, Índia, Japão e Coreia. Além disso, ele é conhecido como um alimento afrodisíaco, pois estimula a circulação sanguínea e aumenta a libido. Então, que tal aproveitar e preparar essa receita para uma noite romântica com seu amor?

Enfim, seja para uma refeição em família, para surpreender seu amor ou para receber amigos, essa receita de sobrecoxas com gengibre é sempre uma ótima escolha. Fácil, rápida, barata e deliciosa, ela certamente vai se tornar uma das suas favoritas. Experimente e surpreenda-se!

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