Receita de Vitamina B1 (ou Tiamina)

Confira a Vitamina B1 (ou Tiamina), um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!
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Ai como eu amo o Vitamina B1 (ou Tiamina), espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:

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Ingredientes do Vitamina B1 (ou Tiamina):

Os molhos brancos podem ser temperados com Caldos disponíveis nos mercados . Para isso, dissolva dois tabletes de Caldo de Galinha ou de Legumes e Verduras em meio litro de leite, que será usado no preparo do molho. A partir daí, você terá um molho saboroso e equilibrado, podendo incrementá-lo ainda com ervas, mostarda, pimentão ou queijos.

Funções: Respiração tecidual, metabolismo de corboidratos, gorduras e proteínas. Fontes: Carne de porco, gema de ovo, fígado, coração miúdos, presunto, nozes, levedo de cerveja, germe de trigo. Deficiência: Confusão mental, fraquesza muscular, instabilidade emocional, depressão, irritabilidade, perda de apetite, letargia, beri-beri (insuficiência cardíaca e manifestações nervosas). Excesso:

Não há referências.

Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!

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