Ai como eu amo o Sanduíche de Salame com Ricota, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Sanduíche de Salame com Ricota:
Arrume com arte os pratos que você preparar; a boa aparência estimula o apetite.
1 xícara (chá) de ricota 1/2 xícara (chá) de maionese 1 colher de catchup 1 colher (sopa) de mostarda 1 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada grosso 1/2 xícara (chá) de cebola picada 6 pãezinhos franceses 18 rodelas de salame
6 folhas de alface
Modo de Preparo:
Amasse a ricota com a maionese, o catchup, a mostarda, a cenoura e a cebola. Prove e, se necessário, tempere com sal. Abra os pães e recheie-os com a pasta preparada. Acrescente três rodelas de salame e uma folha de alface a cada um e feche o sanduíche. Sirva num prato individual, sobre uma folha de alface. Se quiser enriquecer o visual dos sanduíches, espete-os com um palito e prenda nele uma rodela de salame e uma de cenoura, escondendo a ponta com um azeitona preta.
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