Receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos
Se tem uma coisa que une as famílias, é a comida. E quando se trata de preparar uma refeição para a família, muitas vezes buscamos por receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas. E é exatamente isso que a receita de hoje oferece: um delicioso Sanduíche de Mortadela com Ovos, perfeito para ser saboreado em família, com muito amor e carinho.
Ingredientes:
- 8 fatias de pão de forma
- 4 ovos
- 8 fatias de queijo mussarela
- 8 fatias de mortadela
- 4 colheres de sopa de maionese
- 4 colheres de sopa de ketchup
- 4 colheres de sopa de mostarda
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Azeite para untar
Modo de preparo:
Para começar, unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo para aquecer. Em seguida, quebre os ovos e coloque na frigideira, temperando com sal e pimenta do reino a gosto. Deixe os ovos fritarem por cerca de 3 minutos, até que as claras estejam firmes e as gemas ainda líquidas.
Enquanto os ovos estão fritando, misture em um recipiente a maionese, o ketchup e a mostarda, criando um molho para o sanduíche.
Em uma outra frigideira, aqueça as fatias de mortadela até que fiquem levemente douradas. Em seguida, retire da frigideira e reserve.
Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo para aquecer. Coloque as fatias de pão de forma e deixe tostar levemente dos dois lados.
Com o pão tostado, coloque uma fatia de queijo mussarela em cada uma das fatias e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 5 minutos, apenas para derreter o queijo.
Retire o pão com o queijo do forno e comece a montar o sanduíche. Coloque uma fatia de mortadela em uma das fatias de pão, seguida de um ovo frito e uma colher do molho preparado anteriormente. Feche o sanduíche com a outra fatia de pão com queijo e leve ao forno novamente por mais 2 minutos, para aquecer o sanduíche e derreter ainda mais o queijo.
Retire do forno e sirva o Sanduíche de Mortadela com Ovos ainda quente, acompanhado de uma salada de folhas verdes ou de uma batata frita. O resultado é um sanduíche delicioso, com a combinação perfeita de sabores e texturas.
Dicas:
Para deixar o sanduíche ainda mais saboroso, você pode adicionar fatias de tomate e alface junto com o ovo e a mortadela. E se preferir, pode substituir a mortadela por presunto ou peito de peru.
Curiosidade:
A receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos é um prato típico da culinária brasileira, criado por imigrantes italianos que chegaram ao país no final do século XIX. A mortadela, ingrediente principal do sanduíche, é um embutido de carne de porco, originário da cidade italiana de Bolonha.
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa receita, aproveite para reunir a família e preparar esse sanduíche cheio de amor e sabor. Com certeza será um sucesso e todos vão adorar. Bon appétit!
Receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos
20 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
8 fatias de pão de forma
4 ovos
8 fatias de queijo mussarela
8 fatias de mortadela
4 colheres de sopa de maionese
4 colheres de sopa de ketchup
4 colheres de sopa de mostarda
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Azeite para untar
Modo de preparo
- 11. Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo para aquecer. Em seguida, quebre os ovos e coloque na frigideira, temperando com sal e pimenta do reino a gosto. Deixe os ovos fritarem por cerca de 3 minutos, até que as claras estejam firmes e as gemas ainda líquidas.
- 22. Enquanto os ovos estão fritando, misture em um recipiente a maionese, o ketchup e a mostarda, criando um molho para o sanduíche.
- 33. Em uma outra frigideira, aqueça as fatias de mortadela até que fiquem levemente douradas. Em seguida, retire da frigideira e reserve.
- 44. Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo para aquecer. Coloque as fatias de pão de forma e deixe tostar levemente dos dois lados.
- 55. Com o pão tostado, coloque uma fatia de queijo mussarela em cada uma das fatias e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 5 minutos, apenas para derreter o queijo.
- 66. Retire o pão com o queijo do forno e comece a montar o sanduíche. Coloque uma fatia de mortadela em uma das fatias de pão, seguida de um ovo frito e uma colher do molho preparado anteriormente. Feche o sanduíche com a outra fatia de pão com queijo e leve ao forno novamente por mais 2 minutos, para aquecer o sanduíche e derreter ainda mais o queijo.
- 77. Retire do forno e sirva o Sanduíche de Mortadela com Ovos ainda quente, acompanhado de uma salada de folhas verdes ou de uma batata frita.
Dicas
- 1. Para deixar o sanduíche ainda mais saboroso, você pode adicionar fatias de tomate e alface junto com o ovo e a mortadela. E se preferir, pode substituir a mortadela por presunto ou peito de peru.
Curiosidades
A receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos é um prato típico da culinária brasileira, criado por imigrantes italianos que chegaram ao país no final do século XIX. A mortadela, ingrediente principal do sanduíche, é um embutido de carne de porco, originário da cidade italiana de Bolonha.
Perguntas frequentes sobre Receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos
Qual é a melhor receita de Receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos?
A melhor receita de Receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos é esta porque é prática, em 20 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos?
O tempo de preparo de Receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos é 20 minutos
Quantas porções de Receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos esta receita rende?
Receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos?
8 fatias de pão de forma 4 ovos 8 fatias de queijo mussarela 8 fatias de mortadela 4 colheres de sopa de maionese 4 colheres de sopa de ketchup 4 colheres de sopa de mostarda Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Azeite para untar
Qual é o modo de preparo da Receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos?
1. Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo para aquecer. Em seguida, quebre os ovos e coloque na frigideira, temperando com sal e pimenta do reino a gosto. Deixe os ovos fritarem por cerca de 3 minutos, até que as claras estejam firmes e as gemas ainda líquidas. 2. Enquanto os ovos estão fritando, misture em um recipiente a maionese, o ketchup e a mostarda, criando um molho para o sanduíche. 3. Em uma outra frigideira, aqueça as fatias de mortadela até que fiquem levemente douradas. Em seguida, retire da frigideira e reserve. 4. Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo para aquecer. Coloque as fatias de pão de forma e deixe tostar levemente dos dois lados. 5. Com o pão tostado, coloque uma fatia de queijo mussarela em cada uma das fatias e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 5 minutos, apenas para derreter o queijo. 6. Retire o pão com o queijo do forno e comece a montar o sanduíche. Coloque uma fatia de mortadela em uma das fatias de pão, seguida de um ovo frito e uma colher do molho preparado anteriormente. Feche o sanduíche com a outra fatia de pão com queijo e leve ao forno novamente por mais 2 minutos, para aquecer o sanduíche e derreter ainda mais o queijo. 7. Retire do forno e sirva o Sanduíche de Mortadela com Ovos ainda quente, acompanhado de uma salada de folhas verdes ou de uma batata frita.
Dica interessante sobre Receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos?
Para deixar o sanduíche ainda mais saboroso, você pode adicionar fatias de tomate e alface junto com o ovo e a mortadela. E se preferir, pode substituir a mortadela por presunto ou peito de peru.
Curiosidade sobre Receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos?
A receita de Sanduíche de Mortadela com Ovos é um prato típico da culinária brasileira, criado por imigrantes italianos que chegaram ao país no final do século XIX. A mortadela, ingrediente principal do sanduíche, é um embutido de carne de porco, originário da cidade italiana de Bolonha.
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